جواد اعلمی با اعلام این خبر اظهار کرد: با توجه به استقبال زائران و مجاوران حریم مقدس رضوی از مصرف گوشت مرغ طی ایام نوروز و حساسیت این فراورده خام دامی و با توجه به نظارتهای انجام شده در تمامی کشتارگاههای طیور استان طی مدت یاد شده ۵۰ هزار قطعه از لاشههای طیور کشتار شده نیز به دلیل غیربهداشتی بودن از چرخه مصرف حذف شده است.
وی افزود: با توجه به تمهیدات اتخاذ شده و در جهت ارائه خدمات بهداشتی مناسب و تامین امنیت غذایی زائران و مجاوران آستان ملائک پاسبان رضوی، کشتارگاههای دام و طیور استان در ایام تعطیلات نوروزی فعال بوده و تمامی محصولات این مراکز با نظارت کارشناسان دامپزشکی استان وارد چرخه مصرف خواهد شد.
مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی بیان کرد: در همین مدت و با نظارت کارشناسان دامپزشکی در استان، ۳۸۰۰ تن گوشت قرمز بهداشتی نیز در کشتارگاههای دام استان تولید و روانه بازار مصرف شده است.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی، وی با توجه به خطر انتقال بیماریهای مختلف در اثر عرضه غیر بهداشتی فرآوردههای خام دامی توسط دستفروشان تصریح کرد: با کلیه افرادی که به صورت دست فروش و بدون هویت در حاشیه جادهها، سطح شهر مشهد و به ویژه اطراف حرم مطهر اقدام به عرضه غیر مجاز مواد پروتئینی از قبیل گوشت سفید و قرمز، ماهی، کله پاچه، جگر و ... نمایند به طور جدی برخورد شده و پس از تشکیل پرونده برای متهمان، مراتب جهت رسیدگی به دستگاه قضایی تسلیم و پیگیری خواهد شد.
انتهای پیام
نظرات