/یادداشت/

توصیه‌های تغذیه‌ای پس از انجام تمرین‌های ورزشی

پر کردن و ترمیم عناصر از دست رفته بدن بر اثر ورزش بسیار مهم است، در این رابطه یادداشتی از زهرا مغدانی، کارشناس ارشد گروه تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز یادداشتی را در این رابطه در اختیار ایسنا قرار داده که به توصیه‌های تغذیه‌ای پس از انجام تمرین‌های ورزشی اشاره کرده است.

/یادداشت/

جایگزین‌های غذایی و حفظ سلامت غذایی خانواده

در سال‌های اخیر افزایش قیمت اقلام غذایی منجر به سوءتغذیه و کاهش دسترسی افراد به گروه‌های غذایی مفید شده است اما با شناخت غذاهای جایگزین می‌توان کمبودها را جبران کرد.

/ یادداشت /

توصیه‌های تغذیه‌ای برای مبتلایان به ایدز

بیماری ایدز مستقیماً بر سیستم ایمنی بدن تأثیر می‌گذارد، تغذیه سالم بدن را برای مقابله با این ویروس تقویت می‌کند، در این رابطه بهنوش سبحانی، مسئول واحد بهبود تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان نی‌ریز مطلبی را در اختیار ایسنا قرار داده که به توصیه‌های تغذیه‌ای برای مبتلایان به ایدز اشاره کرده است.

/یادداشت/

تأثیر روغن‌ها بر خطر ابتلا به سرطان

روغن‌ها به ‌عنوان یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی، نقش مهمی در سلامت ما ایفا می‌کند، اما همه روغن‌ها مفید نیستند. در این رابطه فاطمه شفیعی، کارشناس ارشد تغذیه بالینی، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز یادداشتی را در اختیار ایسنا قرار داده است که به تأثیر روغن‌ها بر خطر ابتلا به سرطان اشاره کرده است.

بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در روزهای آلودگی هوا؛

غذاهای پرچرب در روزهای آلوده، ممنوع / منابع غذایی حاوی امگا 3 را افزایش دهید

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و متخصص تغذیه و رژیم‌ درمانی، با تاکید بر پرهیز از فعالیت بدنی در فضای باز در مواقع آلودگی هوا، گفت: در روزهای آلوده، حداقل هشت لیوان آب در روز نوشیده و میوه ها و سبزیجات را در برنامه غذایی خود بگنجانید.

/ یادداشت /

تأثیر تغذیه در اختلالات روانی شایع در جوانان

اختلالات روانی جزو شایع‌ترین و ناتوان‌کننده‌ترین بیماری‌ها است. مطالعه بار بیماری‌ها در ایران و جهان نشان می‌دهد که بیماری‌های روانی و عصبی، از دلایل نخست سال‌های از دست رفته عمر به دلیل بیماری و ناتوانی محسوب می‌شود. در این مجال مقاله‌ای در خصوص تغذیه و اختلالات روانی شایع در جوانان از قول منصوره نوروزپور، کارشناس بهبود تغذیه جامعه شبکه بهداشت و درمان فیروزآباد که در اختیار ایسنا قرار داده شده است، می‌خوانیم.

/یادداشت/

میانسالی؛ فرصت بازسازی و آمادگی بدن برای دوران پیری

میانسالی به عنوان دوره‌ای از زندگی است که پس از جوانی و پیش از سالمندی، بین سنین ۳۰ تا ۶۰ سالگی تعریف می‌شود. در این رابطه مریم محمودی، کارشناس سلامت امور جمعیت و خانواده مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز یادداشتی را در اختیار ایسنا قرار داده که به موضوع بازسازی و آمادگی بدن برای دوران پیری اشاره کرده است.

/یادداشت/

آشالازی، شایع‌ترین اختلال حرکتی مری

آشالازی شایع‌ترین اختلال حرکتی مری است که بلع غذا و نوشیدنی ها را دشوار می‌کند. در این رابطه زهرا مصلی نژاد، کارشناس ارشد تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز یادداشتی را در اختیار ایسنا قرار داده که در آن به شایع‌ترین اختلال حرکتی مری اشاره کرده است.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت:

مصرف فیبر در کاهش احتمال ابتلا به سرطان روده موثر است

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد که مصرف فیبر در کاهش احتمال ابتلا به سرطان روده موثر است.

یک مسئول در دانشگاه علوم پزشکی شیراز مطرح کرد:

ضرورت احیای طب سنتی ایرانی و سبک زندگی سالم

کارشناس طب سنتی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به احیای طب سنتی ایرانی بر موضوع سبک زندگی سالم بر اساس آموزه‌های طب ایرانی تأکید کرد.

استقرار ۳۵۰ کارشناس تغذیه در مناطق روستایی تا پایان سال

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اعلام استقرار 350 کارشناس تغذیه در مناطق روستایی تا پایان امسال، گفت: این افراد خدمات ابلاغ شده را در مناطق روستایی به مردم ارائه می‌دهند.

/یادداشت/

توصیه‌های تغذیه‌ای در بیماری آنفلوانزا

آنفلوانزا یک بیماری تنفسی مسری است که در اثر ویروس آنفلوانزا ایجاد می شود. در این رابطه مرضیه کامران، کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز یادداشتی را در اختیار ایسنا قرار داده که به توصیه‌های تغذیه‌ای در بیماری آنفلوانزا اشاره کرده است.

/یادداشت/

پرکالری‌ترین میوه‌ها را بشناسیم

وقتی صحبت از تغذیه سالم به میان می آید، میوه اغلب به عنوان یک ماده غذایی مفید مورد توجه قرار می‌گیرد. در این رابطه زهرا مغدانی، کارشناس ارشد گروه تغذیه بالینی، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز در یادداشتی که در اختیار ایسنا قرار داده، برخی از پرکالری‌ترین میوه‌ها را برشمرده است.

/یادداشت/

نقش تغذیه در افزایش تمرکز، هوش و حافظه

برای افزایش تمرکز، هوش و حافظه، تغذیه نقش بسیار مهمی دارد. تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که برخی مواد غذایی و عادات غذایی می‌تواند به بهبود عملکرد مغز کمک کنند. در ادامه به بررسی این مواد غذایی و تأثیرات آن‌ها بر حافظه و تمرکز به نقل از آیدا نجفی، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز می‌پردازیم.

/یادداشت/

راهکارهای پیشگیری از سقط خود به خودی جنین

علائم سقط جنین می‌تواند متفاوت باشد و پیشگیری‌های مختلفی برای جلوگیری از سقط خودبه خودی جنین وجود دارد، در این مجال مطلبی از الهام حسامی، کارشناس سلامت مادران معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز درباره راهکارهای پیشگیری از سقط خود به خودی جنین می‌خوانیم.

آشنایی با مزایا و معایب روش‌های پخت مواد غذایی

روش‌های پخت علاوه بر اینکه مزه، بو و ظاهر مواد غذایی را بهبود می‌بخشد، قابلیت هضم آن ماده غذایی را نیز افزایش می‌دهد. بیتا درویش حقیقی، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت امیرالمؤمنین(ع) شبکه بهداشت و درمان شهرستان کوار مطلبی درباره مزایا و معایب روش‌های پخت مواد غذایی می‌خوانیم.