• سه‌شنبه / ۲۳ شهریور ۱۴۰۰ / ۱۲:۳۸
  • دسته‌بندی: زنجان
  • کد خبر: 1400062317133
  • خبرنگار : 50163

فرآوری ۷۰ درصد از انگور خرم‌دره به صورت کشمش

فرآوری ۷۰ درصد از انگور خرم‌دره به صورت کشمش

ایسنا/زنجان رئیس جهادکشاورزی شهرستان خرم‌دره گفت: ۷۰ درصد از محصول انگور تولید شده توسط کشاورزان خرم‌دره‌ای به صورت کشمش تیزآبی و آفتابی فرآوری می‌شود.

علی محمدی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه شهرستان خرم‌دره یکی از قطب‌های مهم تولید انگور در استان زنجان به‌شمار می‌رود که کشاورزان زیادی در شهرستان در تولید این محصول ایفای نقش می‌کنند، اظهار کرد: در حال حاضر بیش از ۲۷۰۰ هکتار از اراضی این شهرستان به کشت محصول انگور اختصاص یافته است.

وی با یادآوری این مطلب که ۲۵ درصد از انگور تولیدی شهرستان خرم‌دره به صورت تازه‌خوری مصرف می‌شود، تصریح کرد: ۵ درصد از تولیدات نیز توسط تولیدکنندگان خرم‌دره به غوره و سرکه و شیره تبدیل و ۷۰ درصد نیز به انواع کشمش تبدیل می‌شود.

محمدی با تأکید بر ضرورت راه‌اندازی صنایع تبدیلی در خرم‌دره با توجه به حجم بالای تولید این محصول در شهرستان، ادامه داد: مرغوبیت انگور خرم‌دره، تنوع ارقام و دسترسی به شریان‌های مواصلاتی مهم کشور فرصت طلایی برای سرمایه‌گذاری بخش خصوصی برای راه‌اندازی صنایع تبدیلی انگور است، اما کمبود صنایع تبدیلی در حوزه انگور خرم‌دره محسوس است.

رئیس جهادکشاورزی شهرستان خرم‌دره با یادآوری اینکه برگ مو، غوره، آب‌غوره، انگور، آبمیوه، کشمش، سرکه، مربای انگور و شیره از سوغاتی‌های مهم خرم‌دره به شمار می‌رود، خاطرنشان کرد: همه این محصولات از ۲۷۰۰ هکتار باغات خرم‌دره حاصل می‌شود.

انتهای پیام

  • در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • -لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • -«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • - ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • - نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.

نظرات

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
لطفا عدد مقابل را در جعبه متن وارد کنید
captcha