موسسه پژوهشی صنایع غذایی
برای دسترسی به اخبار قدیمی‌تر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
نقشه جامع اصالت‌سنجی عسل تدوین شد
نقشه جامع اصالت‌سنجی عسل با هدف اطمینان از منبع تغذیه زنبور عسل در زمان تولید، توسط محققان مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی تدوین شد.
-
اندازه‌گیری نوعی آنتی‌بیوتیک در شیر با حسگر نوری بومی میسر شد
با توجه به اثرات سوء آنتی بیوتیک فلورفنیکول برای انسان، به همت محققان مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، تشخیص و اندازه‌گیری آن در شیر با استفاده از حسگرهای نوری میسر شد.
-
در قالب نشستی مطرح می‌شود
تلاش محققان برای طراحی سبد جیره غذایی در شرایط بحران
با برگزاری نشست جیره‌های غذایی در شرایط بحران در مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی در خصوص موضوعاتی چون بسته‌بندی مواد غذایی و طراحی سبد مطلوب جیره غذایی با حضور متخصصان بحث و تبادل نظر خواهد شد.