سلامتی
-
خواب، طبیعی‌ترین شکل مراقبت از خود است
اگر در حال خواندن این مطلب هستید به احتمال زیاد شبِ گذشته کم خوابیده‌اید و شاید به همین خاطر چندان سرحال نیستید.
-
هشدار شیوعِ جهانی چاقی تا ۲۰۵۰
داده‌های یک گزارش تازه هشدار می‌دهد بیش از نیمی از بزرگسالان و یک سوم کودکان و جوانان در سراسر جهان تا سال ۲۰۵۰ میلادی دچار اضافه وزن یا چاقی خواهند شد که تهدیدی برای مرگ زودهنگام، بیماری و فشار مضاعف بر سیستم‌های مراقبت‌های بهداشتی ایجاد می‌کند.
-
روغن دانه‌ها چه مشکلاتی برای سلامتی ایجاد می‌کنند؟
روغن دانه‌ها چربی‌های مایعی هستند که از دانه‌های گیاهی به دست می‌آیند. قابل توجه‌ترین آنها از کلزا، ذرت، سویا، آفتابگردان و ... به دست می‌آیند.
-
اینفوگرافیک/ تغذیه سالم در ماه رمضان؛ بایدها و نبایدهای روزه‌داری
با فرا رسیدن ماه رمضان، برای بسیاری از روزه‌داران دغدغه حفظ تندرستی و قوای بدنی ایجاد می‌شود و ممکن است مایل باشند با نکات تغذیه در ماه رمضان آشنا شوند. در این اینفوگرافیک موارد مهمی از اصول تغذیه آشنا می‌شوید.
-
نوشیدن چقدر قهوه می‌تواند «مفید» باشد؟
بر اساس اعلام سازمان غذا و داروی ایالات متحده، ۴۰۰ میلی گرم کافئین در روز برای اکثر بزرگسالان «بی خطر» است.
-
شمع‌های معطر چه خطراتی برای سلامتی دارند؟
مطالعه جدیدی که در مجله «ارتباطات طبیعت» (Nature Communications) منتشر شد، از خطرات پنهان شمع‌های معطر خبر می‌دهد.
-
مناسبت‌ترین ظروف برای گرم کردن غذا در مایکروویو
اغلب اوقات به‌ویژه هنگام ناهار خوردن در محل کار، غذای خود را با همان ظرف پلاستیکی که در آن نگهداری شده، داخل مایکروویو می‌گذاریم تا گرم شود اما این کار برای سلامتی ما بسیار خطرناک است.
-
سالم‌ترین نوشیدنی‌ها برای کودکان
به گفته کارشناسان تغذیه، شیر ساده، آب و کمی آب سبزیجات همچنان بهترین نوشیدنی‌ها برای کودکان و نوجوانان هستند.
-
یک برچسب شفاف روی پوست، هوای سلامتی شما را دارد
آزمایش‌های اولیه عملکرد موفقیت‌آمیز نوعی برچسب گرافنی را نشان می‌دهد؛ برچسب‌هایی که شفاف بوده و اصلا احساس هم نمی‌شود. این فناوری به رصد عواملی نظیر فشار خون، قند خون و سطح استرس می‌پردازد.
-
نوشیدن چای یا سایر نوشیدنی‌های کافئین‌دار چه مزایایی دارد؟
برخی مطالعات نشان می‌دهند که نوشیدن چای با نرخ پایین‌تر مرگ و میر و خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها مرتبط است.
-
ویدیو/ کشف شیوه‌ای جدید برای درمان آلزایمر
اختلال در هماهنگی جریان خون و فعالیت نورون‌ها در مغز می‌تواند عامل اصلی آسیب‌های عصبی در بیماری آلزایمر باشد. این کشف روشی ساده برای تشخیص زودهنگام بیماری و حتی به‌عنوان هدفی برای درمان آلزایمر مطرح شده است.
-
۱۲ سوالی که باید برای حفظ سلامت مغز از خود و پزشک‌تان بپرسید
بسیاری از افراد در طول زندگی خود با مشکلاتی مرتبط با مغز و کارآییِ آن روبرو می‌شوند که می‌توان احتمال وقوع آنها را کاهش داد.
-
ویتامینی که پیری خوب را به ارمغان می‌آورد
ویتامین C یکی از ویتامین‌هایی است که مصرف به اندازه آن به ویژه در فصول سرد سال توصیه می‌شود.
-
آیا غوطه‌ور شدن در آب سرد برای سلامتی مفید است؟
تکنیک غوطه‌ور شدن در آب سرد به طور چشمگیری در بین ورزشکاران و افرادی که می‌خواهند سلامتی خود را حفظ کنند، محبوب است. اما چقدر از تبلیغات برای انجام این کار توسط علم پشتیبانی می‌شود؟
-
روشی موثر برای ترغیب کودکان به خوردن میوه و سبزی
متخصصان رفتارشناسی برای تشویق کودکان به خوردن میوه‌ها و سبزیجات راهبرد جدیدی پیدا کرده‌اند که از وعده دادن شکلات و بستنی یا تهدید به تنبیه هم موثرتر است.
-
کدام ورزش‌ها به کنترل قند خون کمک می‌کنند؟
مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های آمریکا توصیه می‌کند بزرگسالان سالم برای ۱۵۰ تا ۳۰۰ دقیقه فعالیت بدنی با شدت متوسط یا ۷۵ تا ۱۵۰ دقیقه فعالیت بدنی با شدت بالا در هر هفته، برنامه‌ریزی کنند.
-
فواید چای سبز برای سلامتی
چای سبز به دلیل فوایدی برای سلامتی از جمله تقویت قلب، کمک به کنترل وزن و همچنین خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی که کاهش خطر ابتلا به سرطان را به همراه دارد، شناخته شده است.
-
چرا مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم مهم است؟
کلسیم ماده معدنی مهمی برای تقویت استخوان‌ها و حفظ سلامت دندان‌ها است.
-
مواد طبیعی که به سلامت قلب کمک می‌کنند
متخصصانی که سال‌هاست درباره ترکیبات گیاهی تحقیق می‌کنند، اکنون بیش از هر زمانی بر اهمیت «پلی فنول‌ها» برای کمک به سلامت انسان‌ها تاکید دارند.
-
اینفوگرافیک/ «متاپنومو ویروس»؛ یک تهدید تنفسی جدید
ویروس متاپنوموویروس انسانی (HMPV) یک عامل بیماری‌زای تنفسی است که اخیراً توجه جامعه جهانی را به خود جلب کرده است. این ویروس که برای نخستین‌بار در سال ۲۰۰۱ شناسایی شد، از خانواده پارامیکسوویروس‌هاست و علائمی مشابه آنفلوانزا، سرماخوردگی و در مواردی کرونا ایجاد می‌کند. با وجود ناشناخته بودن این ویروس برای بسیاری، سرعت گسترش آن در برخی کشورها نگرانی‌های گسترده‌ای را برانگیخته است.
-
صبح ورزش کنیم یا عصر؟
اغلب می‌شنویم و می‌خوانیم که بسیاری از افراد مشهور و موفق صبح زود ورزش می‌کنند اما این موضوع در مورد اکثر ما صدق نمی‌کند و ترجیح می‌دهیم عصرها ورزش کنیم.
-
ترش یا شور، انتخاب شما کدام است؟
ترشی‌های «واقعی» (بدون سرکه)، محصول یک فرآیند تخمیر طبیعی هستند که اسیدهایی تولید می‌کند که طعمی شبیه سرکه به آنها می‌دهد، علاوه بر این حاوی تعداد زیادی باکتری فعال مفید برای روده‌ها هستند.
-
چگونه هدف داشتن به سلامت مغز کمک می‌کند؟
آیا تغییرات ساده در رژیم غذایی و سبک زندگی می‌تواند مغز شما را سالم نگه دارد؟ آیا قدرت پیشگیری از بیماری آلزایمر و زوال عقل یا کاهش خطر ابتلا به ام اس را دارید؟
-
ریزپلاستیک‌های موجود در هوا چه خطراتی را برای سلامتی به وجود می‌آورند؟
کارشناسان می‌گویند فرسایش لاستیک خودروها و تجزیه زباله‌ها، ریزپلاستیک‌هایی را در هوا منتشر می‌کنند که می‌توانند در بروز ناباروری، سرطان روده بزرگ و حتی بیماری‌های تنفسی نقش داشته باشند.
-
پولداری ما در گروی بیماری شماست!
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: افرادی که فود بلاگر هستند و غذای متعددی را تبلیغ می‌کنند،اینها مطمئناً کارشناس تغذیه نیستند و نمی‌توانیم به تبلیغات غذایی آنها اعتماد کنیم.
-
آیا نوشیدن آب بیشتر همیشه گزینه سالمی است؟
پاسخ به این سوال که آیا هر روز باید حواسمان باشد که آب زیاد بنوشیم؟ ممکن است کمی پیچیده‌تر از آن چیزی باشد که فکر می‌کنید.
-
مضرات اسید چرب ترانس برای سلامتی
چربی ترانس یا اسیدهای چرب ترانس (TFA)، اسیدهای چرب غیراشباعی هستند که از منابع صنعتی یا طبیعی به دست می‌آیند و مضرات برای سلامتی دارند. در این مجال مطلبی از زینب رشیدی؛ کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز را در این رابطه می‌خوانیم.
-
توصیه متخصصان آمریکایی به مصرف پروتئین‌های سالم
متخصصان تغذیه در آمریکا می‌گویند از این پس منابع پروتئینی سالم نظیر لوبیا، نخود و عدس در تغییرات پیشنهادی جدید در دستورالعمل‌های غذایی برای آمریکایی‌ها نقش اساسی خواهند داشت.
-
توصیه هایی برای داشتن یک رژیم غذایی سالم در فصل سرما
با فرا رسیدن زمستان و کاهش دسترسی به سبزیجات تازه، ممکن است رعایت رژیم غذایی سالم کمی دشوار شود. اما متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم برای عزیزان و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آنها توجه می‌کنیم.
-
چطور از غذاهای فوق فرآوری‌شده اجتناب کنیم؟
گزارش مشترک سازمان جهانی بهداشت و سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد هشدار می‌دهد مصرف زیاد سدیم با افزایش فشار خون همراه است و می‌تواند منجر به بیماری‌های قلبی ـ عروقی شود. بنابراین، یک فرد بالغ نباید بیش از ۲ گرم سدیم در روز مصرف کند.