بازار کار خوب در انتظار دو رشته‌ دانشگاهی

از همان دیرباز، موادغذایی اهمیت بالایی در زندگی بشر داشته و هنوز هم بعد از گذشت قرن‌ها نمی‌توان اهمیت آن را نادیده گرفت. اما با رشد و توسعه‌ای که در حوزه‌های علم و فناوری ایجاد شده، این حوزه هم جایگاه خوبی بین سایر علوم به خود اختصاص داده و توانسته علم موادغذایی را ارتقا دهد. دامنه آن با همپوشانی با علم کشاورزی و علم تغذیه شروع شده و با جنبه‌های علمی ایمنی و فرآوری موادغذایی، آگاهی از توسعه فناوری موادغذایی را افزایش می‌دهد. علوم غذایی درواقع ترکیبی از علوم مختلف ازجمله شیمی، مهندسی، بیولوژی، فیزیک و... است که در مطالعه موادغذایی از آنها استفاده می‌شود.

۲۳ آبان ۰۰ - ۰۳:۴۲