آلوچه
برای دسترسی به اخبار قدیمیتر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
شرجی گیلان و بهارانههایی همچون «خالی دِشکن» و «آبغوره درار»
«خالی دِشکنِ» و «آبغوره درار»، از خوراکیهای پرطرفدار گیلانیها در فصل بهار است که در منوی کافههای سنتی هم دیده میشود. خالی دشکن، آلوچههای سبز شکسته شدهای است که با نمک سبز (سبزیهای معطر ساییده شده با نمک) مزهدار شده و آبغوره درار هم نوشیدنی تهیه شده با آبغوره تازه و نمک سبز است.
-
جشنواره آلوچه در گوراب زرمیخ برگزار میشود
رئیس اداره میراث فرهنگی شهرستان صومعه سرا از برگزاری سومین جشنواره آلوچه روز چهارم خردادماه در شهر گوراب زرمیخ خبر داد.
-
زیباییهای چشم نواز «نوکنده» پایتخت آلوچه شمال کشور
شهر کوچک و زیبای نوکنده غربیترین شهر استان گلستان است که بیشتر به سبب محصولات ناب کشاورزی و باغی به ویژه آلوچه شهرت دارد اما این شهر ساحلی علاوه بر خوراکیهای خوشمزه جاذبههای گردشگری زیادی دارد.