آجیل
-
آیا مصرف آجیل موجب چاقی می شود؟
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه در معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی با توجه به قرار داشتن در ایام نوروزی و افزایش مصرف آجیل، توصیه‌هایی را درباره مصرف آن مطرح و بیان کرد: آجیل‌ها از جمله تنقلات پرطرفدار در میان ایرانیان هستند که به دلیل ارزش غذایی بالا، تأثیرات مثبتی بر سلامت دارند. اما در کنار مزایای تغذیه‌ای، مصرف بی‌رویه و نادرست آنها می‌تواند منجر به افزایش وزن و حتی مشکلات متابولیکی شود.
-
در گفت‌وگو با ایسنا عنوان شد
وضعیت بازار آجیل و خشکبار در روزهای پایانی سال/ کمبود آجیل نداریم
رئیس کارگروه آجیل و خشکبار اتاق اصناف ایران ضمن اشاره به تأمین بودن آجیل شب عید، تاثیر نرخ ارز بر این بازار را مدنظر قرار داد و گفت که قیمت آجیل تابعی از نرخ ارز است، اما صادرات غیرتخصصی نیز بازار داخلی را تحت تأثیر قرار داده است.
-
ویدیو/ سم خاموش در خشکبار!
آجیل و مغزها باید دارای بو و طعم طبیعی باشند و باید در آستانه نوروز از خرید محصولاتی که بوی ترشیدگی، تندی یا ماندگی دارند، خودداری شود. آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که در شرایط نامناسب نگهداری، روی مغزها و دانه‌های روغنی رشد می‌کند.
-
آجیل شب عید در خراسان شمالی چند است؟
رئیس اتحادیه آجیل‌فروشان خراسان شمالی گفت: قیمت آجیل درجه یک چهار مغز در بجنورد کیلویی یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان است.
-
آجیل شب عید در یاسوج چقدر تمام می شود؟
رئیس اتحادیه فروشندگان آجیل و خشک بار یاسوج قیمت اقلام مختلف آجیل را اعلام کرد.
-
سازمان غذا و دارو هشدار داد
سم خاموش در مغزها و خشکبار مانده / راه‌های تشخیص و پیشگیری از آلودگی آجیل‌ها
مدیرکل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در آستانه نوروز نسبت به احتمال آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد.
-
چند نکته برای خرید آجیل و شیرینی شب/ چگونگی تشخیص آجیل سالم
با نزدیک شدن به ایام نوروز و افزایش تقاضا برای خرید آجیل و شیرینی، رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت نسبت به رعایت نکات بهداشتی در خرید این محصولات هشدار داد.
-
رئیس اتحادیه صنف خشکبار و آجیل فروش تهران:
کمبودی در عرضه خشکبار و آجیل نداریم
رئیس اتحادیه صنف خشکبار و آجیل فروش تهران، اظهار کرد: به جز چند کالا که به دلیل صادرات بی رویه و بدون کارشناسی و بالارفتن قیمت ارز، افزایش قیمت بیشتری داشته نظیر پسته، بقیه اقلام، تورم حداقلی داشته اند. افزایش نرخ ارز به طور میانگین در بیش از ۲۰۰ کالای این صنف منجر به تورمی ۲۰ تا ۲۵ درصدی شده است.
-
وضعیت بازار آجیل اصفهان در آستانه شب عید
با فرارسیدن ایام پایانی سال و تقاضای بالا برای خرید آجیل شب عید، بازار این محصول با نوسانات قیمتی قابل توجهی روبه‌رو است. عوامل مختلفی از جمله افزایش نرخ دلار، کمبود آب(به‌علت قطعی برق) و به‌تبع کاهش کیفیت پسته موجب افزایش قیمت‌ها در این بازار شده است.
-
آجیل شب عید در کرمانشاه چقدر تمام می‌شود؟
رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار کرمانشاه قیمت هر کیلو آجیل مخلوط برای شب عید را بسته به نوع و کیفیت آن بین ۷۳۰ هزار تا یک میلیون و ۴۶۰ هزار تومان اعلام کرد.
-
تاثیر خوردن گردو در صبحانه بر عملکرد مغز انسان
نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است که خوردن گردو برای صبحانه می‌تواند در طول روز عملکرد مغز افراد بزرگسال را بهبود بخشد.
-
رئیس صمت رزن:
آغاز طرح نظارتی ویژه رمضان و نوروز در رزن
رئیس صمت رزن از آغاز طرح نظارتی ویژه ماه مبارک رمضان و نوروز در این شهرستان خبر داد.
-
قیمت آجیل و خشکبار در آستانه شب یلدا
رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار مشهد گفت: در میادین عمده‌فروشی، قیمت آجیل بین ۳۰۰ تا ۷۵۰ هزار تومان است. در روز جاری هر کیلو تخمه ژاپنی از ۲۲۰ تا ۴۵۰ هزار تومان، تخمه آفتابگردان از ۱۵۰ تا ۱۸۰ هزار تومان، انجیر از ۳۵۰ تا ۹۰۰ هزار تومان، برگه زردآلو از ۳۵۰ تا ۶۰۰ هزار تومان، کشمش سبز از ۲۰۰ تا ۳۵۰ هزار تومان و نخودچی از ۱۲۰ تا ۱۸۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است.
-
آجیل شب یلدا در بازار کرمانشاه چند؟
رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار کرمانشاه قیمت هر کیلو آجیل مخلوط در بازار شب یلدا را بسته به نوع و کیفیت آن بین ۵۰۰ هزار تا یک میلیون تومان اعلام کرد.
-
رئیس اتحادیه فروشندگان آجیل اعلام کرد
آجیل شب یلدا ۷۰۰ هزار تومان/ فقط از واحدهای صنفی مجاز خرید کنید
قیمت آجیل ممتاز شب یلدا بدون نخودچی و بادام زمینی ۷۰۰ هزار تومان اعلام شد که رئیس اتحادیه فروشندگان آجیل هشدار داد: خرید خشکبار از دست‌فروشان به دلیل عدم رعایت ضوابط بهداشتی به هیچ وجه مورد تائید نیست.
-
قیمت آجیل شب یلدا در یاسوج اعلام شد
رئیس اتحادیه فروشندگان آجیل و خشک بار یاسوج قیمت هر کیلو آجیل مخصوص شب یلدا را حداکثر ۶۹۵ هزار تومان اعلام کرد.
-
آجیل شب یلدا در شهرکرد چند؟
رییس اتاق اصناف شهرکرد در خصوص قیمت آجیل شب یلدا گفت: قیمت پسته با بهترین کیفیت کیلویی ۷۰۰ هزارتومان، تخمه کدو ۳۰۰ هزار تومان و بادام هندی ۹۰۰ هزارتومان است
-
رئیس اتحادیه آجیل فروشان مطرح کرد
رکود بازار آجیل برای شب یلدا در بجنورد
رئیس اتحادیه آجیل فروشان بجنورد از رکود بازار خرید آجیل برای شب یلدا خبر داد.
-
/روز جهانی آجیل/
آجیل؛ ناجی سلامت
از زمان‌های قدیم، مغزها به‌عنوان یک قسمت از جیره غذایی انسان استفاده می‌شدند که مواد غذایی گیاهی پیچیده و غنی از مواد مغذی ضروری و غیر ضروری هستند و جزو ترکیبات زیست فعال محسوب می‌شوند البته تعداد زیادی از این ترکیبات هنوز شناخته نشده‌اند.
-
کاهش خطر زوال عقل با مصرف یک میان‌وعده‌ی محبوب
مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد مصرف روزانه یک مشت آجیل بدون نمک خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش می‌دهد.
-
بهترین آجیل برای کم خونی/ ۹ آجیل خون ساز برای کمک به فقر آهن
مشکل کم‌خونی یکی از مشکلاتی است که افراد بسیاری از جمله خیلی از خانم‌ها با آن مواجه هستند. اگرچه مکمل‌های آهن و مصرف گوشت قرمز می‌تواند راه خوبی برای درمان کم‌خونی باشد اما در این مسیر نباید از خرید آجیل و مصرف آن در رژیم غذایی غافل شد.
-
ابر غذا چیست/ به این مواد غذایی سوپر فود می‌گویند
ابر غذاها یا سوپر فودها (Superfoods) غذاهایی هستند که مواد مغذی بالایی دارند. این بدان معناست که آنها مقدار قابل‌توجهی از مواد مغذی و در عین حال کالری بسیار کمی دارند.
-
مغز دانه‌ها چه فوایدی برای سلامت دارند؟
مغزهای آجیلی سرشار از مواد مغذی برای سلامتی هستند و مصرف روزانه آن به مقدار کم توصیه می‌شود.
-
مهم‌ترین خواص آجیل برای مصارف روزمرّه
آجیل یک میان‌وعده از ترکیب مغزهای خوشمزه و مفید است که به‌خصوص در ایران طرف‌داران بسیار زیادی دارد. به طور متوسط یک کاسه کوچک آجیل حدوداً ۲۰۰ کالری دارد؛ اما فواید آن به حدی زیاد است که باعث چشم‌پوشی از کالری بالای آن می‌شود. ترکیباتی مثل انواع بادام‌ها، فندق، پسته، گردو، تخمه‌های مختلف و انواع میوه‌های خشک مثل توت خشک و انجیر خشک آجیل به‌حساب می‌آیند.
-
معرفی آجیل فروشی‌های خوب و قدیمی شهر مشهد / عکس
آجیل‌ها یکی از پرطرفدارترین و البته گران‌ترین نوع خشکبار در ایران است. اما چرا آجیل‌ها آنقدر طرفدار دارند؟ برای پاسخ به این سوال، همراه ما باشید. خوردن آجیل برای سلامت روزانه‌تان هم مفید است. برای همین، خیلی از افراد ممکن است علیرغم گران بودن این خشکبار آن را در برنامه غذایشان جا دهند.
-
چند نکته درباره مصرف زیاد بادام
اگرچه بادام یک آجیل سالم به حساب می‌آید اما مصرف بیش از اندازه این آجیل می‌تواند عوارض به همراه داشته باشد. پزشکان معمولا توصیه می‌کنند که در یک روز بیش از ۱۰-۱۵ بادام خورده نشود. اعتدال هنگام خوردن بادام و سایرآجیل‌ها کلید اصلی است.
-
این آجیلِ خطرناک را نخرید!
مدیرگروه بهداشت محیط مرکز بهداشت استان کرمانشاه با هشدار نسبت به خرید آجیل های کهنه گفت: در این آجیل ها به دلیل کپک زدگی نوعی سم ترشح می شود که زمینه ساز ابتلا به سرطان است.
-
رئیس اتاق اصناف همدان خبر داد
تشدید نظارت بر بازار همدان/نرخ جدید زولبیا و بامیه
رئیس اتاق اصناف استان همدان گفت: طرح تشدید بازرسی‌های نوروزی و ماه مبارک رمضان در دستور کار اتاق اصناف و اتحادیه‌های صنفی مرکز استان همدان قرار گرفته است.
-
آجیل شب عید چند؟
رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار کرمانشاه از افزایش پنج تا ۱۰ درصدی قیمت انواع آجیل نسبت به شب یلدا خبر داد و با توجه به مصادف شدن ایام نوروز با ماه مبارک رمضان، پیش‌بینی کرد نوروز امسال با کاهش فروش آجیل مواجه باشیم.
-
آجیل‌های براق، رنگ‌دار و شور نخورید!
یک کارشناس تغذیه در مورد آجیل گفت: آجیل خام بهترین نوع آجیل برای مصرف است. هر ۱۰۰ گرم آجیل حدود ۶۰۰ کالری دارد، استفاده از کشمش، نخودچی و میوه‌های خشک در آجیل ترکیب مفیدتر و اقتصادی‌تری را برای پذیرایی فراهم می‌آورد.