• دوشنبه / ۲۶ شهریور ۱۴۰۳ / ۱۴:۵۵
  • دسته‌بندی: فارس
  • کد خبر: 1403062616771
  • خبرنگار : 50649

نقش سبزی‌های برگ‌دار در کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ

 نقش سبزی‌های برگ‌دار در کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ

ایسنا/فارس مطالعه متخصصان دانشکده بهداشت عمومی در امپریال کلج لندن نشان می‌دهد افزایش مصرف سبزی‌های برگ‌دار مانند اسفناج و خانواده کلم می‌تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را تا ۷ درصد کاهش دهد. در این زمینه یادداشتی از صبا خطاپوش، کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز درباره این مطالعه می‌خوانیم.

در این یادداشت عنوان شده است؛

در مطالعه مذکور متخصصان داده‌های بیشتر از ۷۰ هزار فرد را تجزیه و تحلیل کردند تا نحوه تاثیر «فولات» یا ویتامین B۹ را بر سرطان روده بزرگ شناسایی کنند.

مطابق با مطالعات قبلی، آن‌ها دریافتند که احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ، کولون و سرطان رکتوم به ازای هر ۲۶۰ میکروگرم فولات، ۷ درصد کاهش می‌یابد.

فولات شکل طبیعی ویتامین B۹ است و در بسیاری از غذاها یافت می‌شود. منابع خوب شامل غذاهایی مانند اسفناج، کلم، کلم بروکلی، تخمه آفتابگردان، غلات کامل، حبوبات مانند نخود، عدس و لوبیا و میوه‌ها به ویژه مرکبات مانند پرتقال است. فولات همچنین به صورت مکمل به شکل اسید فولیک وجود دارد. بر همین اساس توصیه می‌شود مصرف روزانه دست کم دو تا سه وعده سبزی، با تمرکز بر سبزی‌های برگ‌دار را هدف قرار دهیم.

در حالی که سبزی‌های برگ‌دار به تنهایی نمی‌تواند از سرطان روده بزرگ پیشگیری کند، اما بخش مهمی از یک رژیم غذایی متعادل محسوب می‌شود که ممکن است در ترکیب با سایر انتخاب‌های سبک زندگی سالم به کاهش خطر کمک کند.

همچنین دیگر راهکارهای موثر برای حفاظت در برابر سرطان روده بزرگ و سایر سرطان‌ها شامل فعالیت بدنی، پرهیز از مصرف دخانیات و الکل است.

توصیه می‌شود اکثر مردم غربالگری سرطان روده را از سن ۴۵ سال شروع کنند. به ویژه در صورت ابتلا به بیماری التهابی روده (کولیت اولسراتیو و کراون)، سابقه شخصی پولیپ روده بزرگ یا سابقه خانوادگی سرطان روده بزرگ، توصیه می‌شود برای غربالگری به موقع از جمله کولونوسکوپی مراجعه شود.

متخصصان همواره تاکید دارند که رعایت برخی نکات ساده می‌تواند به کاهش خطر ابتلای افراد به سرطان کمک کند.

انتهای پیام

  • در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • -لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • -«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • - ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • - نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.

نظرات

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
لطفا عدد مقابل را در جعبه متن وارد کنید
captcha