یلدا یا شب چله یکی از آئین‌های کهن ایرانیان است که درست در شب پیش از زمستان جشن گرفته می شود تا مرهمی باشد بر بلندای طولانی‌ترین شب تاریک سال. تا دل مردمان با دل سرخ انارش گرما یابد و کامشان با شیرینی خرمالو شیرین شود.
ایرانی ها قرن هاست که آغاز زمستان برابر با شامگاه پایان آخرین روز پاییز تحت عنوان شب یلدا، بلندترین شب سال را با دورهمی فامیلی و چیدن سفره‌های رنگین و حافظ‌خوانی جشن می گیرند. گردهم آمدن و شب‌نشینی اعضای خانواده و اقوام با جمع شدن در کنار یکدیگر در آخرین شب پاییز و طولانی‌ترین و تاریک‌ترین شب سال و تناول آجیل مخصوص، هندوانه، انار، شیرینی ها و میوه های گوناگون از جمله ویژگی های آئین شب یلدا یا شب چله است.
اگرچه گرانی ها بازار شب یلدا را کم رونق کرده اما ایرانی ها این آئین کهن را که نماد روشنایی و حیات است، مانند نوروز تحت هر شرایط و با سفره‌های کوچک‌تر گرامی می دارند.
امسال به رغم وفور کالاها اما قدرت خرید کاهش یافته و مشاهدات میدانی حاکی از آن است که شور و رغبت خرید در بازار مانند سال‌های قبل نیست در حالی که پیش‌تر شهروندان از ابتدای آذر ماه در تکاپوی خرید مایحتاج و تدارک شب یلدا بودند.
افزایش ۵ درصدی قیمت میوه در بازار نسبت به سال گذشته
امید فیروزه رئیس اتحادیه میوه و تره بار خراسان شمالی در گفت و گو با ایسنا، از کاهش ۲۰ درصدی میزان خرید میوه برای شب یلدا در این استان خبر داد.
وی اظهار کرد: در حال حاضر قیمت میوه در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، ۵ درصد افزایش یافته است. البته قیمت انار و پرتقال در حال حاضر در مقایسه با سال گذشته کمتر بوده است.
وی افزود: البته قیمت میوه هم اکنون نسبت به یکی دو هفته گذشته تغییری نداشته و تغییر نخواهد کرد. در حال حاضر روزانه ۲۰۰ تا ۵۰۰ تن میوه وارد میادین بار استان می شود.
وی با اشاره به اینکه یکی از میوه هایی که در شب یلدا خریداری می شود، هندوانه است، افزود: حدود ۶۰ تن هندوانه وارد بازار شده و با قیمت ۱۰ تا ۱۸ هزار تومان در هر کیلو به فروش می رسد.
رئیس اتحادیه میوه و تره بار خراسان شمالی ادامه داد: در حال حاضر انار با قیمت ۱۵ تا ۴۰ هزار تومان، پرتقال ۸ تا ۱۵ هزار تومان و نارنگی با قیمت ۱۰ تا ۲۰ هزار تومان به فروش می رسد.
وی قیمت هر کیلوگرم سیب را در بازار ۱۵ تا ۳۰ هزار تومان اعلام کرد.
فیروزه با اشاره به اینکه در حال حاضر ۵۰ تا ۶۰ تن کدو وارد بازار شده است، گفت: قیمت هر کیلوگرم کدو ۷ تا ۱۰ هزار تومان به فروش می رسد.
وی تاکید کرد: برای شب یلدا هیچ گونه کمبودی در خصوص میوه در بازار وجود ندارد.
قاتقچی رئیس اتحادیه آجیل فروشان بجنورد نیز در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: قیمت آجیل در حال حاضر نسبت به سال گذشته افزایش خیلی زیادی داشته است.
وی توضیح داد: در این موقع از سال گذشته قیمت هر کیلوگرم پسته ۵۰۰ هزار تومان بود اما اکنون به ۷۰۰ هزار تومان رسیده است.
قاتقچی با بیان اینکه قیمت بادام درختی نیز نسبت به سال گذشته دو برابر شده است، گفت: هم اکنون قیمت هر کیلوگرم بادام درختی به ۵۴۰ هزار تومان رسیده است.
وی تصریح کرد: در مجموع قیمت هر کیلوگرم آجیل ۴ مغز به ۵۰۰ هزار تومان رسیده این در حالی است که این عدد در مدت مشابه سال گذشته ۳۰۰ هزار تومان بود.
قاتقچی تصریح کرد: وضعیت بازار خرید آجیل خوب نیست و فقط در مغازه ها در سکوت نشسته ایم.
کاهش ۲۵ درصدی خرید شیرینی در شب یلدای امسال
علی اصغر امیدی رئیس اتحادیه قنادان بجنورد نیز در گفت و گو با ایسنا از افزایش ۵۷ درصدی قیمت شیرینی نسبت به مدت مشابه سال گذشته خبر داد و بیان کرد: متاسفانه قیمت مواد اولیه برای تهیه شیرینی ۴۰۰ درصد گران تر شده است.
وی تصریح کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم شیرینی متوسط در بجنورد ۹۰ تا ۱۰۰ هزار تومان است، این در حالی است که در تهران۱۶۰ تا ۱۷۰ هزار تومان است.
امیدی گفت: از سوی دیگر در حال حاضر برای شب یلدا نسبت به سال گذشته با کاهش ۲۵ درصدی خرید شیرینی مواجه هستیم.
عدم درج قیمت در صدر تخلفات شب یلدایی اصناف در استان
علی وفاه خواه معاون بازرسی و نظارت اداره کل صمت خراسان شمالی در ادامه در گفت و گو با ایسنا، بیان کرد: طرح بازرسی و نظارت به مناسبت شب یلدا از روز شنبه هفته جاری در این استان آغاز شده و تا فردا ادامه خواهد داشت.
وی افزود: بازرسی ها در دو نوبت صبح و عصر انجام می شود و ۱۱ اکیپ دو نفره از بازرسان در بازار حضور دارند. بازرسی ها برای کالاهای اولویت دار همچون آجیل، خشکبار، شیرینی و شکلات، میوه و تره بار انجام می شود.
وی اظهار کرد: بازرسی ها به صورت مستقل فقط توسط این اداره کل و به صورت گشت های مشترک با اداراتی همچون تعزیرات و یا رسیدگی به شکایت های واصله به سامانه ۱۲۴ انجام و پیگیری می شود.
این مقام مسئول تصریح کرد: طی این هفته بیشترین تخلفاتی که مشاهده شده، عدم درج قیمت و گران فروشی بوده است.
انتهای پیام
نظرات