به گزارش ایسنا، یکی از رسومات قدیمی شب چله در بین ایرانیان تهیه آجیل، میوه، شیرینی و تدارک برخی غذاهای محلی مناسب با فرهنگ همان منطقه است، در گذشته مردم بام ایران با برخی تنقلات محلی مانند کشمش، گندمک، بادام و گردو، میوههایی مانند انار و هندوانه و آشهای محلی از مهمانان خود پذیرایی میکردند، در دهههای اخیر سفرههای یلدا پررنگتر از گذشته شد و آجیلها، شیرینیها و میوههای رنگارنگ به این سفره اضافه شدند.
اما در چند سال اخیر افزایش شدید قیمت آجیل، میوه و شیرینی بازار شب یلدا را در چهارمحال و بختیاری و بالتبع آن در بسیاری از شهرهای کشور راکد کرده است، باوجود اینکه چند روز بیشتر تا رسیدن به روزهای پایانی پاییز نمانده، بازار شب یلدا هنوز گرم نشده است که شاید یکی از دلایل اصلی آن کاهش توان خرید مردم باشد.
مردم توان خرید آجیل ندارند
محسن مرادی- رئیس اتحادیه آجیلفروشان شهرکرد در گفتوگو با ایسنا با بیان اینکه قیمت آجیل در ماههای اخیر افزایش چندانی نداشته است و تنها قیمت پسته ۷ درصد افزایش داشت، اظهار کرد: اما قیمت آجیل عموما بالا است و مردم توان خرید ندارند.
وی بیان کرد: بازار آجیل تاکنون رونق نگرفته است، پیشبینی میشود باتوجه به بالا بودن قیمتها مردم استقبال چندانی برای خرید نداشته باشند، حال باید منتظر روزهای آینده بود.
مرادی در خصوص قیمت برخی اقلام آجیل، توضیح داد: قیمت هر کیلوگرم پسته بین ۵۵۰ تا ۶۵۰ هزار تومان، قیمت بادام زمینی بین ۷۰ تا ۱۱۰ هزار تومان، تخمه ژاپنی بین ۱۵۰ تا ۲۳۰ هزار تومان، بادام هندی ۳۲۰ تا ۳۷۰، برنجک ۶۰ تا ۷۷ هزار تومان، گندمک بین ۳۵ تا ۴۵ هزار تومان و کشمش بین ۷۵ تا ۱۲۰ هزار تومان است.
جمشید آلمومن- رئیس اتحادیه میوهفروشان شهرکرد در گفتوگو با ایسنا با اشاره به اینکه میوه در حال حاضر در بازار بهوفور وجود دارد، اظهار کرد: اما باتوجه به گرانی میوه توان خرید مردم کاهش پیدا کرده است، طبق وضعیت موجود توان خرید مردم نسبت به سال گذشته با کاهش ۵۰ درصدی روبرو شده است.
وی افزود: بازار فروش میوه شب یلدا تا حدودی راکد است و مردم نمیتوانند مانند هر سال خرید داشته باشند.
آلمومن در خصوص قیمت برخی میوهها در بازار شهرکرد، توضیح داد: قیمت هر کیلوگرم هندوانه ۶۵۰۰ هزار تومان است و امکان دارد در روزهای آینده افزایش پیدا کند، پرتقال نیز به قیمتهای ۲۰، ۲۵ و ۳۲ هزارتومان به ازای هرکیلوگرم به فروش میرسد.
رئیس اتحادیه میوهفروشان شهرکرد در پایان تاکید کرد: قیمت هر کیلوگرم انار ۳۵ هزار تومان به پایین، قیمت نارنگی ۲۵ هزار تومان به پایین و سیب ۳۱ هزار تومان به پایین است.
انتهای پیام
نظرات