جشن سده از زمان شاه هوشنگ و کشف آتش توسط او در هنگام شکار مار و پرتاپ سنگ پديد آمد. مهران غيبي - سرپرست حوزه مردم شناسي زرتشتيان ايران - در گفت‌وگو با بخش ايران‌شناسي خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) درباره برگزاري جشن سده گفت: طبق روايتي که در شاهنامه آمده است، روزي شاه هوشنگ به همراه ياران خود به شکار مي رود در راه به مار تنومندي برخورد مي کند و با سنگ بزرگي به جنگ با او مي شتابد، سنگ را به سوي مار پرتاب، سنگ به سنگ ديگري برخورد مي کند و جرقه‌اي بيرون مي جهد و به خار و خاشاک اطراف شعله مي کشد و آتش پديد مي آيد و از آن زمان، آريايي هايي که طي ساليان بر اثر سرماي شديد و يخبندان اعضاي خانواده خود را از دست مي دادند، به جشن و شادي و نيايش همگاني مي پرداختند. سرپرست کميسيون ديني و فرهنگي انجمن زرتشتي هاي ايران همچنين جشن سده را به معناي جشن سوختن و جشن آتش عنوان و اظهار داشت: ايرانيان جشن سده را مصادف با آغاز سال زراعي در روز مهر از ماه بهمن نيز مي دانند (در تقويم زرتشتي ايراني 30 روز از هر ماه به يک نام نامگذاري شده است). وي همچنين گفت: در بعضي روستاهاي کرمان و خراسان روز نهم از ماه بهمن را جشن مي گيرند که اين جشن به جشن سده چوپاني معروف است و در شهر کرمان اين جشن در دهم ماه بهمن برگزار مي شود. غيبي درباره اجراي مراسم ويژه جشن سده گفت: سه نفر از موبدان درحاليکه لباس سپيد بر تن دارند، به سوي توده اي از هيزم خشک که از روز قبل تهيه شده حرکت مي كنند، گروهي از جوانان نيز با مشعل هايي روشن موبدان را همراهي مي کنند. موبدان بخشي از اوستا را مي سرايند و در وصف آتش چند جمله را بيان مي کنند و از خدواند به پاس اين موهبت سپاسگذاري مي کنند. وي درباره ديگر مراسم اين روز گفت: شادي، پذيرايي و سادگي، از ويژگي هاي جشن سده است. در کرمان، پختن آش و سيرو (خمير نان سرخ شده در روغن کنجد) معروف است. او افزود: برپايي جشن سده در استان کرمان به طور عام و در شهرهاي ديگر زرتشتي نشين به صورت خاص معمول است. غيبي در پايان گفت: در استان کرمان بر طبق آمار سال 1375 حدود 1800 نفر زرتشتي وجود دارد که اکثريت آنها در شهر کرمان ساکن هستند. انتهاي پيام