براي پيشگيري از همهگيري وبا؛ نظارت بر اماكن تهيه، توزيع مواد غذايي و اماكن بين راهي تشديد ميشود از فعاليت دستفروشان مواد غذايي خطرناك جلوگيري ميشود
كارشناس مسؤول اداره بهداشت مواد غذايي و بهسازي اماكن عمومي وزارت بهداشت اعلام كرد: سلامت از جمله مقولههايي است كه علاوه بر وزارت بهداشت تمام ارگانها از قبيل نيروي انتظامي، دستگاه قضايي، استانداري و شهرداري بايد درگير باشند و به وزارت بهداشت در زمينه كنترل وبا كمك كنند. مهندس غلامي در گفتوگو با خبرنگار «بهداشت و درمان» خبرگزاري دانشجويان ايران، با بيان اين كه معمولا در فصل تابستان بيماريهاي واگيردار بروز ميكند، تاكيد كرد: در اين فصل بيماريهايي به علت رعايت نكردن بهداشت آب و مواد غذايي شايع ميشوند كه كشور ايران هم از اين مساله مستثني نيست. وي در خصوص اقدامات وزارت بهداشت براي كنترل بيماري وبا گفت: در فصل تابستان طرح تابستاني كنترل مراكز تهيه و توزيع مواد غذايي، اماكن عمومي، كنترل كيفيت آب شرب شبكههاي آب رساني و اماكن بين راهي و استخرها اجرا و تشديد ميشود. مهندس غلامي به ايسنا گفت: با توجه به شرايط فصل تابستان و احتمال شيوع و بروز بيماريهاي واگيردار در يك منطقه يا شهرستان، همكاران وزارت بهداشت به حالت آمادهباش درميآيند. كارشناس مسؤول اداره بهداشت مواد غذايي و بهسازي اماكن عمومي وزارت بهداشت ادامه داد: در چنين شرايطي كنترل و نظارت بر شبكههاي آبرساني شهري و روستايي، اماكن تهيه و توزيع مواد غذايي و اماكن بين راهي تشديد ميشود. وي بيان كرد: همچنين در بحث سالمسازي سبزيجات حتما مراكز تامين غذا هنگام تهيه سالاد اين مسائل را بايد رعايت كنند در غير اين صورت از تهيه سالاد خودداري ميشود زيرا كه يكي از راههاي شديد انتقال وبا سبزيجات آلوده است. مهندس غلامي به ايسنا گفت: در فصل تابستان دست فروشان مواد غذايي خطرناك مثل بستني، آب زرشك، ساندويج و فالوده و ... تحت كنترل بيشتر قرار ميگيرند و حتي در موارد شديد از فعاليت آنها جلوگيري ميگردد. وي در ادامه افزود: در نامهاي كه به فرماندهي نيروي انتظامي ارائه كردهايم، ذكر شده كه به نيروهاي تحت امرشان اين موضوع را ابلاغ كنند كه در هر صورتي و در هر زماني با نيروهاي بهداشتي هماهنگ باشند و موارد مشكوك را در نظرداشته باشند. وي تصريح كرد: به شهرداريها نيز اعلام شده كه رعايت بهداشت عمومي در بازار روزها و دستفروشان مورد تاكيد قرار گيرد. كارشناس مسؤول اداره بهداشت مواد غذايي و بهسازي اماكن عمومي وزارت بهداشت در گفتوگو با ايسنا خاطرنشان كرد: از وظايف وزارت بهداشت در اين زمينه نظارت، كنترل و ارائه برنامه است. وي اظهار كرد: ما هيچگونه فعاليت اجرايي براي جلوگيري از فعاليت دستفروشان نداريم بلكه بايد با پوشش دستگاه قضايي و درگيري مستقيم شهرداري ونيروي انتظامي اين قضيه حل شود. غلامي اعلام كرد: در حال حاضر نيز كليه بازرسين بهداشت عمومي در سراسر كشور آمادهباش هستند؛ همچنين در استانهاي درگير وبا نيز به صورت شبانهروزي فعاليت ميكنند. وي تاكيد كرد: اين وباي شايع شده بسيار حساس است و از مشخصاتش اين است كه با اسهال خفيف شروع ميشود ولي در صورت رعايت بهداشت فردي خيلي راحت ميتوان آن را كنترل كرد. انتهاي پيام