نگاهی به شرایط تأمین نان در خراسان جنوبی

تامین نان در شرایط افت فشار گاز از مهم‌ترین فاکتورها است و با تلاش شبانه‌روزی، در هیچ شهرستانی از خراسان جنوبی با کمبود نان مواجه نشدیم.

افت فشار گاز طی این چند روز در خراسان جنوبی نگرانی‌هایی را در دل مردم از بابت تأمین مواردی  چون نان ایجاد کرد. نانی که اگر سوخت نانوایی‌هایش تأمین نمی‌شد با شرایط سخت دیگری در افت فشار گاز مواجه می‌شدیم.

به گزارش ایسنا، با تلاش مسئولان نانوایی‌ها اکنون در این استان به روال قبل فعالیت دارند و شهرها با کمبود نان مواجه نیستند. این عدم کمبود و رضایت مردم در نتیجه کار شبانه روزی مسئولان است.

وضعیت سوخت نانوایی‌ها

جواد مختاری، رئیس اتحادیه نانوایان خراسان جنوبی در گفت‌وگو با ایسنا از تلاش برای مجهز کردن نانوایی‌ها به سوخت دوگانه گفت و ادامه داد: این کار را انجام می‌دهیم تا در صورتی که گاز نانوایی ها قطع شد با مشکل مواجه نشویم.

وی با بیان اینکه تاکنون گاز هیچ نانوایی‌ در خراسان جنوبی قطع نشده و نانوایی‌ها به روال عادی در حال پخت نان هستند، بیان کرد: ساعت کار نانوایی‌های خراسان جنوبی تغییری نمی‌کند و مردم از ذخیره نان در شرایط اوج مصرف گاز خودداری کنند.

رئیس اتحادیه نانوایان خراسان جنوبی افزود: متاسفانه نانوایی دوگانه سوز در سطح استان کم داشته چراکه دوگانه سوز کردن هزینه دارد و کارفرمایان از این طرح استقبال نداشته‌اند.
 
مختاری از کم بودن مشعل گازوئیلی در استان به دلیل مجهز شدن مرغداری‌ها و گلخانه‌ها به سوخت جایگزین گفت و تصریح کرد: نانوایی‌ها نتوانسته‌اند سوخت توزیعی جایگزین یعنی گازوئیل دریافت کنند.

وی اظهار کرد: در حال حاضر برای مدیریت موضوع افزایش مصرف گاز در شرایط احتمال قطعی، تا چند روز آینده تعداد ۲۲ نانوایی شهر را مجهز به سوخت گاز و گازوئیل می‌کنیم.

رئیس اتحادیه نانوایان خراسان جنوبی از مدیریت مصرف سوخت گاز در نانوایی‌ها گفت و ادامه داد: اتحادیه پیشنهاد کرده برخی نانوایی‌های دو شیفت استان در راستای صرفه جویی انرژی در شرایط بحرانی، سهمیه روزانه پخت نان را به صورت فشرده و در یک شیفت پخت را انجام دهند.
 
مختاری با بیان اینکه برخی روستاهای خراسان جنوبی مجهز به سوخت گازوئیل هستند، گفت: وضعیت شهرستان‌های خراسان جنوبی خوب و قابل قبول است.

وی افزود: اوضاع نانوایی‌ها در پخت نان نگران کننده نیست و مردم با خیال راحت نان مورد نیاز خود را می‌توانند تهیه کنند، اما مردم از ذخیره نان خودداری کنند و تنها نان مورد نیاز خود را تهیه کنند.

ساعت کار نانوایی‌ها تغییر نکرده؛ نان ذخیره سازی نکنید

رئیس اتحادیه نانوایان خراسان جنوبی ادامه داد: از قبل شاهد شلوغی صف‌های نانوایی بودیم و مردم بدانند پخت نان در نانوایی‌های خراسان جنوبی با هیچ مشکلی مواجه نیست و ساعت کاری نانوایان هیچ تغییری نکرده است.

وی افزود: اگر مردم ذخیره سازی نان را در این شرایط بحرانی انجام دهند به صورت قطعی با مشکل مواجه خواهیم شد.

رئیس اتحادیه نانوایان خراسان جنوبی گفت: بعضی از نانوایی‌ها در استان سوخت دوگانه مجهز بوده و نانوایی‌های کشیک نیز مشخص می‌شوند تا مشکلی به وجود نیاید؛ در برخی شهرستان‌ها نیز که بل افت فشار گاز مواجهند پیش بینی‌های لازم صورت گرفته است.

وی با بیان اینکه تاکنون قطعی گاز هیچ نانوایی گزارش نشده است، یادآور شد: نانوایی‌های خراسان جنوبی به سوخت دوگانه مجهز هستند؛ پیش بینی‌های لازم انجام شده و تعدادی از نانوایی‌ها در استان کشیک خواهند بود که مشخص می‌شوند و به اطلاع مردم خواهد رسید.

آمادگی لازم برای تأمین سوخت جایگزین نانوایی‌ها

جواد اشرفی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی نیز در جمع خبرنگاران از آمادگی لازم برای تأمین سوخت جایگزین نانوایی‌ها خبر داد. 

وی خاطرنشان کرد: کلیه نانوایی‌هایی که مشعل دوگانه سوز دارند، می‌توانند از سوخت جایگزین استفاده کنند و با هماهنگی انجام شده با شرکت پخش فرآورده‌های نفتی استان، درخصوص تأمین و ارایه سوخت جایگزین برای نانوایی‌ها هیچ مشکلی وجود ندارد. 

به گفته وی؛ سهمیه‌های اختصاصی بدون هیچ مشکلی در اختیار نانوایی‌ها قرار می‌گیرد. 

معاون استاندار خراسان جنوبی یادآور شد: باعنایت به تأکیدات استاندار مبنی بر عدم وقفه و مشکل در خدمت رسانی به شهروندان به ویژه در حوزه تأمین مایحتاج عمومی مردم بخصوص عرضه نان به عنوان ضروری ترین کالای مصرفی، تمهیدات و اقدامات لازم جهت تأمین بموقع و مناسب نان انجام شده و نگرانی در این خصوص وجود ندارد.

اشرفی ادامه داد: در همه شهرستان‌ها، فرمانداران با تشکیل ستاد مدیریت بحران، نسبت به بررسی آخرین وضعیت نانوایی‌ها و اتخاذ تمهیدات لازم از جمله؛ استفاده از سوخت جایگزین در نانوایی‌ها، افزایش ساعت کار برخی نانوایی‌ها، استفاده از ظرفیت مواکب و نانوایی‌های ستاد عتبات اقدام کرده‌اند.

وی تصریح کرد: با توجه به تجربه موفق خراسان جنوبی در بحث استفاده از ظرفیت ستاد بازسازی عتبات و حضور پر رنگ مواکب در ایام اربعین حسینی و از طرفی وجود گروه‌های جهادی فعال و همچنین هیئت‌های مذهبی، از این پتانسیل و مزیت استان در این مقطع جهت پخت و تأمین نان هم به خوبی بهره برداری شده است.‌

معاون استاندار با اشاره به شلوغی برخی نانوایی‌ها طی روزهای اخیر، خاطرنشان کرد: برخی از شلوغی های نانوایی ها در این چند روز به دلیل نگرانی مردم از تعطیلی احتمالی نانوایی ها در اثر مشکل تأمین گاز ایجاد شده است. 

اشرفی افزود: با تلاش‌های صورت گرفته تمهیدات اندیشیده شده و از طرفی صرفه جویی و مصرف بهینه گاز توسط مردم،  مشکلی در روند فعالیت نانوایی‌ها ایجاد نخواهد شد. 

وی اظهار کرد: با تمهیدات اتخاذ شده از جمله تجهیز برخی نانوایی‌ها به سوخت جایگزین و افزایش ساعت کار آنها و نیز استفاده از ظرفیت مواکب و نانوایی‌های سیار، محدودیتی در خصوص پخت و عرضه نان مورد نیاز مردم ایجاد نخواهد شد.

انتهای پیام

  • چهارشنبه/ ۲۸ دی ۱۴۰۱ / ۰۸:۵۹
  • دسته‌بندی: خراسان جنوبی
  • کد خبر: 1401102819137
  • خبرنگار :