به گزارش ایسنا، به گفته محققان کانادایی استفاده از نوعی آفت کش رایج می تواند تا حدودی عامل اپیدمی چاقی در جهان باشد.

محققان کانادایی در بررسی های خود دریافتند: آفت کش کلرپیریفوس که استفاده از آن در کانادا ممنوع است، در دیگر نقاط جهان به طور گسترده روی میوه ها و سبزیجات اسپری می شود و می تواند کالری سوزی را در بافت چربی قهوه ای موشها کند سازد.

کاهش سرعت فرایند کالری سوزی باعث می شود بدن کالری های اضافی را ذخیره کرده و چاقی را افزایش دهد.

محققان پس از مطالعه تاثیر 34 آفت کش و علف کش متداول روی سلول های چربی قهوه ای و آزمایش اثرات سم کلرپیریفوس در موش هایی که رژیم غذایی پرکالری داشتند به این نتایج دست پیدا کردند.

به گزارش ایسنا به نقل از مدیکال اکسپرس، محققان کانادایی اظهار داشتند: چربی قهوه‌ای بر خلاف سایر انواع چربی که انرژی را ذخیره می‌کند، وظیفه سوزاندن کالری را بر عهده دارد. عملکرد این بافت موجب تولید گرما می شود و اجازه نمی‌دهد کالری به شکل چربی سفید در بدن ذخیره شود. چربی قهوه ای در زمان خوردن غذا و در هوای سرد فعال می‌شود.

انتهای پیام