چایکاران گیلان
برای دسترسی به اخبار قدیمیتر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
رئیس سازمان چای کشور:
یک غنچه در بهار ۶۰ درصد چای ممتاز میدهد
رئیس سازمان چای کشور با اشاره به اینکه با توجه به اقلیم منطقه، ماهیت برگ چای بعد از بهار درجه دو است، افزود: یک غنچه در بهار ۶۰ درصد چای ممتاز میدهد ولی در پاییز حتی سه درصد هم ممتاز نمیدهد.
-
چینچین دامن باغ چای در "تارمه" به سبک و سیاق ژاپنی+ تصاویر
در روستای «تارمه سرا»، دنبال باغ چایی هستم که در گیلان معروف به «باغ ژاپنی» است. زیاد طول نمیکشد در کوره راهی که تنها ماشینهای سنگین بجامانده از جنگ جهانی دوم، توان بالارفتن دارند، باغی را میبینم که بوتههای ردیف و یک دست آن در شیب تندکوه، تصاویر باغهای چای چین و ژاپن را به تصویر میکشد. تنها باغی که بوتههایش گُله به گُله و کهنه نیست و تازگی و طراوت برگهای سبزش بر تمام باغ های شهرستان املش فخر میفروشد.