نذری
-
مطلوبترین شیوه نذری دادن/ اطعام را به سیرها ندهیم!
نذری اطعام همواره میتواند به شکلی بهینه انجام پذیرد. برای نمونه در جامعه امروز اگر بخواهیم یک پرس چلو گوشت نذری تهیه کنیم، حداقل حدود 500 هزار تومان به نرخ امسال(1403) هزینه دربرخواهد داشت. این یک پرس تنها یک وعده غذایی خواهد بود. ما مثلا اگر بخواهیم به یک خانواده 4 نفره مستمند 4 پرس چلوگوشت بدهیم، تقریبا حدود 2 میلیون تومان برای این چهار پرس هزینه کردهایم. در این شرایط پسندیدهتر و خداپسندانهتر این است که معادل ریالی آن را به صورت خرید بستههای معیشتی به همان میزان دو میلیون تومان به صورت مواد اولیه و خشک تهیه کرده و به دست همان خانواده مستمند برسانیم.
-
چرا «شله زرد» نذریِ خاص ۲۸ صفر شده است؟
همانطور که «قیمه» معروفترین نذری عزاداریهای دهه اول ماه محرم است، روزهای آخر ماه صفر را هم به نام یک نذری خاص سند زدهاند! در این روزها از خانههایی که بساط پخت نذری در آنها به راه است، بوی هل و گلاب و زعفران به مشام میرسد و صاحبان نذر یک کاسه «شُلهزرد» تزئین شده با دارچین به دست مردم میدهند. یک نذری خوشرنگ و پر عطر که میگویند شیرینی آن از ضعف عزاداران جلوگیری میکند و زعفران آن هم نشاطآور است.
-
آش ترش مازنیهای شیرین
آش ترش از جمله غذاهای سنتی محبوب و مقوی در مازندران است که با سبزیهای محلی درست میشود و طرفداران بسیاری دارد.
-
رعایت چه نکاتی برای قربانی کردن دام لازم است؟
مدیرکل دامپزشکی گلستان تاکید کرد: بهتر است دام نذری در این ایام در کشتارگاهها و با رعایت شیوه نامههای بهداشتی، ذبح شود.
-
هنوز هم «قیمه» محبوبترین غذای نذری است؟
در لغتنامه دهخدا مقابل معنی واژه «نذر» آمده است: «آنچه واجب گردانند بر خود یا آنچه واجب کنند بر خود به شرط چیزی. مثل آنکه بگویند اگر از مرض خود شفا یابم، ۱۰ تومان در راه خدا بدهم.» تعریفی ساده از کاری که به مرور به بخشی از فرهنگ جامعه تبدیل شده است.
-
مدیرکل تبلیغات اسلامی گیلان خبر داد
برگزاری جشن مردمی نیمه شعبان در رشت
مدیرکل تبلیغات اسلامی گیلان، از برگزاری جشن بزرگ نیمه شعبان در میدان شهدای ذهاب رشت با حضور و مشارکت اصناف و هیئت های مذهبی خبر داد و یادآور شد: این جشن به شکل مردمی برگزار می شود و اصناف در غرفه ها و ایستگاه های صلواتی اقدام به پذیرایی از مردم می کنند.