موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی
-
با انعقاد تفاهمنامهای محقق شد
همکاری پژوهشگاه اقیانوسشناسی با فعالان عرصه صنایع غذایی
تفاهمنامه همکاری مشترک بین پژوهشگاه ملی اقیانوسشناسی و علوم جوی و مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی با هدف بهرهمند شدن طرفین از امکانات یکدیگر از قبیل توان تجربی، پژوهشی، آزمایشگاهی، کارگاهی و کتابخانهای به امضا رسید.
-
راهاندازی مرکز پژوهشی استخراج و فرآوری عصاره و اسانس در صنعت غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی با همکاری بخش خصوصی یک مرکز پژوهشیوفناوری در زمینه استخراج و فرآوری عصاره، اسانس و ترکیبات با ارزش افزوده گیاهی، صنعتی و دارویی راهاندازی میکند.
-
تجاریسازی نشان «طیب» در سطح بینالمللی
رییس مؤسسه علوم و صنایع غذایی با اشاره به ارائه پیشنهاد اعطای نشان غذای طیب از سوی این مؤسسه، گفت: این نشان در حال حاضر با همکاری آستان قدس رضوی و حمایت معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری در مرحله تجاریسازی در سطح ملی و بینالمللی است.
-
در گفتوگو با ایسنا مطرح شد
ضایعات ۳۰ درصدی سالانه محصولات کشاورزی به دلیل آلودگی/چالش باقیمانده سموم برای صادرات
به اعتقاد عضو هیات علمی مؤسسه علوم و صنایع غذایی هر ساله حدود ۳۰ درصد از محصولات زراعی و باغی کشور در نتیجه عدم رعایت شرایط صحیح نگهداری و انبارداری در اثر فساد میکروبی و آلودگی کپکی به صورت ضایعات از دست میروند، ضمن آنکه حد مجاز باقیمانده سموم و آلایندهها و بارمیکروبی در استانداردهای ملی موادغذایی گاه بالاتر از استانداردهای بینالمللی در نظر گرفته میشود که این امر صادرات محصولاتی چون پسته و زعفران را به کشورهای پیشرفته با مشکل مواجه کرده است.
-
با امضای تفاهمنامه سهجانبه همزمان با هفته پژوهش و فناوری؛
زیستبوم فناوری و نوآوری غذای سالم کلید خورد
با امضای تفاهمنامه سهجانبه بین مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی و پارک علم و فناوری خراسان رضوی، زیست بوم فناوری و نوآوری غذای سالم همزمان با هفته پژوهش و فناوری آغاز به کار کرد.
-
صالحی در مراسم تودیع و معارفه رئیس مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی:
نشان "طیب" یک برند خوب برای مطرح کردن ایران در زمینه غذای حلال است
معاون پژوهشی وزیر علوم در مراسم تودیع و معارفه رئیس مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، به سهم بسیار اندک ایران از گردش مالی غذای حلال در جهان اشاره کرد و گفت: طرح اعطای نشان طیب به محصولات غذایی که در موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی انجام شدهاست، یک برند بسیار خوب برای مطرح کردن ایران در جهان در زمینه غذای حلال است که میتواند خلأهای اشاره شده را پرکند.