کودکان و آموزش مهارت آشپزی

مهم است که کودکان از سنین پایین وارد آشپزخانه شوند و به کمک و انجام برخی کارها عادت کنند. به عنوان مثال، کودکان خردسال می‌توانند برخی مواد مورد نیاز شما را از یخچال بیاورند، میوه‌ها و سبزیجات را بشویند، برخی از مواد را مخلوط کرده و با استفاده از یک چاقوی آشپزخانه ایمن، برخی میوه‌ها _نه آن‌هایی که سفت هستند_ را برش دهند. یعنی تا اینجا، کار با شعله و اجاق گاز در کار نیست.

۶ آذر ۰۳ - ۱۱:۲۰