یک شرکت لبنیاتی به دلیل گرانفروشی ۵۷ میلیارد ریال جریمه شد

مدیرکل تعزیرات حکومتی کرمانشاه از جریمه ۵۷ میلیارد و۵۶۰ میلیون ریالی یک شرکت لبنیاتی به دلیل گرانفروشی خبر داد.

رژیم لبنیات برای ورزشکاران

مصرف متعادل لبنیات می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای ورزشکاران باشد.

در مناطق شهری و روستایی بررسی شد

اثرات نرخ ارز بر قیمت مواد پروتئینی در ایران

نوسانات نرخ ارز همواره بر بازارهای مختلف تأثیرگذار بوده است. یکی از مهم‌ترین بازارهایی که از تغییرات ارز متأثر می‌شود، بازار مواد غذایی و محصولات پروتئینی است. این محصولات به دلیل نقش حیاتی خود در تامین نیازهای غذایی افراد، از اهمیت بالایی برخوردارند و افزایش قیمت آن‌ها می‌تواند مستقیماً بر سلامت و رفاه مردم اثر بگذارد.

در یک پژوهش جدید بررسی شد

نوسانات ارزی و توسعه صادرات فرآورده‌های لبنی

نوسانات نرخ ارز یکی از عوامل مهم و تأثیرگذار بر تجارت بین‌المللی محسوب می‌شود. در سال‌های اخیر، افزایش نرخ ارز و تأثیر آن بر صادرات محصولات غیرنفتی به‌ویژه در بخش کشاورزی و فرآورده‌های لبنی، توجه ویژه‌ای را به خود جلب کرده است. پژوهشی تازه به دنبال بررسی این ارتباط بوده است.

عصاره رزماری؛ آنتی‌بیوتیک طبیعی

افزایش ماندگاری شیر با «عصاره رزماری»

محققان ایرانی با بررسی خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره گیاه رزماری، امکان استفاده از این عصاره را در شیر پاستوریزه برای افزایش ماندگاری و ایمنی آن مورد مطالعه قرار داده اند.

صادرات ۲۰ میلیون دلار فرآورده‌های دامی از اصفهان

مدیر کل دامپزشکی استان اصفهان با اعلام اینکه به بیش از ۱۰ نوع فراورده‌های لبنی مجوز صادرات از استان اصفهان را دادیم، گفت: در دو ماه اخیر بیش از ۲۰ میلیون دلار فرآورده‌های دامی از استان اصفهان و بیش از ۲ هزار تن فرآورده‌های لبنی معادل ۴ میلیون و ۱۸۹ هزار دلار فراورده‌های لبنی صادر شده است.

کودکان از چه سنی می‌توانند ماست بخورند؟

ماست اولین ماده غذایی لبنی است که در غذای تکمیلی به کودک داده می‌شود.

تاثیر مصرف لبنیات کم‌چرب در کاهش و کنترل فشار خون

فشار خون بالا بیماری شایعی است که به دلیل عوارض جدی که ایجاد می‌کند یکی از مشکلات مهم سلامتی است. این بیماری ممکن است تا زمان ایجاد عوارض، علامتی نداشته باشد این درحالیست که فشار خون بالا روی مغز، قلب، کلیه‌ها و چشم تاثیر مخرب دارد.

چند توصیه برای خواب بهتر با مصرف لبنیات

بررسی‌ها بیانگر این است مصرف شیر و لبنیات بر کیفیت خواب اثر می‌گذارد.