قند
-
بالاخره شکر بخوریم یا نخوریم؟
مصرف قهوه و چای را کمتر می‌توانیم بدون شکر تصور کنیم. اساسا برای ما ایرانی‌ها تصور نان و پنیر بدون چای شیرین برای صبحانه خیلی سخت است. آیا ما باید خود را از لذت شکر خوردن محروم کنیم یا می‌توانیم با رعایت اعتدال شکر مصرف کنیم؟ این پرسشی است که در این مطلب قصد پاسخ دادن به آن را داریم.
-
محدود کردن قند در هزار روز اول سلامت آینده کودک را تضمین می‌کند!
با کاهش مصرف قند در سال‌های حساس اولیه، والدین می‌توانند به محافظت از فرزندان خود در برابر خطرات طولانی مدت فشار خون بالا، دیابت نوع ۲ و سایر بیماری‌های مزمن کمک کنند.
-
بهترین رژیم غذایی ضد پیری؛ در هر دهه از زندگی دقیقاً چه بخوریم؟
علم ثابت کرده که اتخاذ رژیم غذایی سالم یکی از بهترین گام‌هایی است که می‌توان برای کند کردن روند افزایش سن انجام داد.
-
/بسته اخبار علم و فناوری/
تولید پلاستیکی سخت‌تر از فولاد/تبدیل افکار به گفتار با دقت ۹۷ درصد
سرویس علم و فناوری ایسنا امروز میزبان اخبار گوناگونی از ایران و سایر نقاط جهان بوده است که در ادامه نگاهی به خلاصه‌ای از این اخبار خواهیم انداخت.
-
تایید اثربخشی داروی متفورمین بر روی بیماران دیابت توسط محققان
پژوهشگران ایرانی طی کارآزمایی بالینی به این نتیجه رسیدند، داروی متفورمین که داروی خط اول درمان دیابت نوع ۲ است، به تنهایی اثر بیشتری در کنترل اکسیدان و افزایش سطح آنتی اکسیدان ها در خون بیماران مبتلا به دیابت نسبت به ترکیب متفورمین با گلی بنکلامید دارد.
-
گوجه فرنگی‌ها «جهان موازی» خود را دارند!
در کشفی که به نظر می‌رسد از مجموعه «پیشتازان فضا» یا یک فیلم مارولی بیرون آمده باشد، دانشمندان دریافته‌اند که گوجه فرنگی اساسا در یک «جهان موازی» زندگی می‌کند. این کشف زمانی انجام شد که محققان دانشگاه ایالتی میشیگان به تماشای آنچه در بین ریشه‌های گیاه گوجه‌فرنگی رخ می‌دهد، پرداختند.
-
زنگ سلامت در مدارس کهگیلویه و بویراحمد نواخته شد
در مراسمی زنگ سلامت در نخستین روز از هفته سلامت با شعار " «سلامت خانواده و مردمی سازی سلامت» " با حضور مسئولان استانی و برخی مسئولان محلی در مدرسه ابتدایی شهید پرهیزگار مادوان در حاشیه شهر یاسوج به نمایندگی از ۳ هزار آموزشگاه در سطح استان کهگیلویه و بویراحمد نواخته شد.
-
کشف موادغذایی احتکار شده از انباری در تهران
رئیس پلیس امنیت اقتصادی تهران بزرگ از کشف انبار احتکار بیش از ۱۵ تن انواع مواد خوراکی خبر داد.
-
وقتی شکر می‌خورید چه اتفاقی برای بدنتان رخ می‌دهد؟
اگرچه بدن شما برای زنده ماندن به قند نیاز دارد، اما وقتی قند به سرعت توسط بدن جذب می‌شود می‌تواند باعث افزایش شدید گلوکز و انسولین شود که قادر است در طول زمان به مشکلات مرتبط با سلامتی دامن بزند به خصوص اگر افزایش گلوکز برای مدت طولانی بالا بماند.
-
اینفوگرافیک/ ۶ راهکار برای مهار میل مصرف شیرینی و شکر
از شکر و نمک که عامل شیرینی و شوری غذاها هستند به عنوان دو ماده غذایی یاد شده که مصرف زیاد آنها می‌تواند عواقب جبران‌ناپذیری برای سلامت داشته باشد؛ اما با توجه به عادت ذائقه، ترک مصرف آنها آسان نیست و در ابتدا به تغییرات کوچک و ساده در رژیم غذایی نیاز دارد که در این اینفوگرافیک ۶ راهکار برای مهار میل مصرف شیرینی و شکر را مشاهده می‌کنید.
-
کشف انبار احتکار قند در غرب تهران
رئیس پلیس امنیت اقتصادی تهران بزرگ از کشف بیش از پنج تن قند احتکار شده از انباری در محدوده اتوبان فتح خبرداد.
-
سمی به نام شیرداغ و عسل!
با خوردن عسل و شیر داغ نه تنها از خواص عسل بهره‌ای نمی‌برید بلکه مواد سمی وارد بدنتان می‌کنید، حقایقی در مورد مصرف شیر عسل داغ وجود دارد که باید از آنها مطلع باشید.
-
از قهوه و چای تا آب‌نبات و نان
۸ ماده غذایی که باعث ایجاد مه مغزی می‌شوند
بعضی از خوراکی‌ها به دلیل فقدان آنتی اکسیدان‌ها و چربی‌های سالم در خود، التهاب و قند خون را افزایش می‌دهند و منجر به ایجاد «مه مغزی» می‌شوند.
-
برگی از خرده فرهنگ‌های گلستان:
«قندشکنی» سنت زیبای گلستانی‌ها برای کمک به تهیه جهیزیه عروس
مراسم «قندشکنی» در گذشته در بسیاری از نقاط کشور ایران برگزار می‌شد، اجرای این مراسم زیبا با ویژگی‌های منحصر به فرد هنوز هم در استان گلستان به شیوه‌های جذاب و بی‌بدیل به قوت خود باقی است.
-
"قند و پند" برای دیابتی‌ها
مدیر روابط عمومی و امور بین الملل دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان از برنامه ریزی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان برای برگزاری سمینار "قند و پند" ویژه شهروندان دارای بیماری دیابت و شهروندان در معرض خطر این بیماری به مناسبت هفته دیابت خبر داد.
-
مدیر شبکه بهداشت و درمان اردستان:
روند اضافه وزن شهروندان نگران کننده است
مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان اردستان گفت: با مشاهده روند پنج ساله شاخص‌های چاقی و اضافه وزن در این شهرستان به این نتیجه می‌رسیم که میزان درصد چاقی و اضافه وزن در حال افزایش است و به نوعی مردم اردستان در حال چاق شدن هستند.
-
مدیرکل تعاون گلستان پاسخ داد
شرط جدید بهره‌مندی از مشوق طرح کالابرگ الکترونیک
مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی گلستان در خصوص شرط بهره‌مندی دهک‌های اول تا پنجم درآمدی از مشوق طرح کالابرگ الکترونیک توضیح داد.
-
کشف احتکار حدود ۳ تن قند و برنج خارجی در تالش
فرمانده انتظامی تالش از کشف احتکار ۲۵۰۰ کیلوگرم قند و همچنین ۴۰۰ کیلوگرم برنج خارجی قاچاق در این شهرستان خبر داد.
-
کدام میوه‌ها بیشترین قند را دارند؟
متخصصان و کارشناسان تغذیه و سلامت همواره افراد را به مصرف مقادیر کافی از انواع میوه و سبزی ترغیب می‌کنند با این حال اگرچه میوه‌هایی مانند موز، سیب و گلابی مقادیر قابل توجهی از ویتامین‌ها، فیبر و مواد مغذی را به بدن ما می‌رسانند اما قند زیادی نیز در این میوه‌ها موجود است.
-
آیا تعریق بعد از خوردن غذاهای قندی خطرناک است؟
به‌طور کلی افراد گاه به گاه از مصرف خوراکی شیرین لذت می‌بردند با این حال، این روزها، مردم کمی بیش از حد از میان وعده‌های شیرین لذت می‌برند به‌عنوان مثال، آمریکایی‌ها روزانه تا ۲۷۰ کالری مواد شیرین مصرف می‌کنند.