در یک مطالعه پژوهشی مطرح شد

سالم‌تر ماندن قارچ خوراکی با عصاره دو گیاه دارویی

افزایش مدت زمان نگهداری و اصطلاحا انبارمانی محصولات مختلف کشاورزی، نقش مهمی در حفظ این محصولات و جلوگیری از هدررفتن منابع ارزشمند به کارگرفته شده برای تولید آن‌ها دارد. محققان در یک تحقیق جالب، استفاده از عصاره‌های دو گیاه دارویی سماق و زیره سبز را به منظور حفظ بهتر قارچ خوراکی در انبارها توصیه کرده‌اند.

۲۸ بهمن ۰۲ - ۰۸:۱۲