غذای بومی

برای دسترسی به اخبار قدیمی‌تر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
  • روزگار سردی که داغ بلبلی را از دهان‌ها انداخت

    روزگار سردی که داغ بلبلی را از دهان‌ها انداخت

    "داغ بلبلی" کلمه‌ای که حتی با نگاه به آن صوت تلفظش در ذهن‌های گروه سنی +٢۵ سال قم پخش می‌شود، صوتی که این افراد را به گذشته برده و تصویر مردانی با دوچرخه یا گاری که ظرفی مخصوص را حمل می‌کنند و نوای "داغ بلبلی" را در کوچه پس کوچه‌های قم با آن بافت قدیمی سر می‌دهند، می‌سازد.

  • گردشگری همراه چشیدن طعم‌های ناب محلی

    گردشگری همراه چشیدن طعم‌های ناب محلی

    همیشه امتحان کردن طعم‌های متفاوت از انواع غذا، آش، نان‌های محلی، پیش‌غذا و شیرینی برای بسیاری از افراد جذاب و دلنشین است، حتی برخی از افراد نیز به‌عنوان تستر( فردی که خوراکی‌های مختلف را امتحان و آن مواد خوراکی و غذایی را به سایرین معرفی می‌کند) در فضای مجازی و واقعی در حال فعالیت هستند، شاید بتوان گفت بسیاری از افراد نیز تمایل بسیاری به انجام این شغل دارند.

  • غذای بومی شاخص امتیازدهی می‌شود

    در نشست هم‌اندیشی گردشگری خوراک مطرح شد

    غذای بومی شاخص امتیازدهی می‌شود

    معاون گردشگری با تشریح ساز و کار تبدیل گردشگری خوراک به یک محصول و جاذبه پایدار گفت: به هر مرکز پذیرایی و گردشگری که غذاهای بومی و محلی را در منو خود وارد کند، رتبه بالاتری در فرایند ارزیابی داده شود.