سبوس
-
تاثیر انواع مختلف نان بر خطر ابتلا به سرطان
مصرف نان سبوسدار ممکن است از سرطان روده بزرگ محافظت کند در حالی که مصرف نان سفید خطرات بالقوهای را به همراه دارد.
-
کشف یک کرم پلاستیکخوار در کنیا
یک کشف جدید هیجان انگیز در مبارزه با آلودگی پلاستیکی رخ داده است و آن یک لارو میلورم(mealworm) است که پلی استیرن میخورد.
-
«نان کامل» چیست؟ / چرا مردم از دسترسی به نان کامل محرومند؟
نان قوت غالب مردم ایران است و به همین دلیل سبوس موجود در آن میتواند در تأمین سلامتی مردم نقش مهمی ایفا کند؛ با این وجود عمده مردم از دسترسی به نان کامل و سبوسدار محروم هستند.
-
در میزگرد ایسنا بررسی شد
از قیمت خرید تضمینی گندم تا خودکفایی در تولید/ افزایش ۲۰ درصدی تولید گندم در دیمزارها
گندم کالای استراتژیکی است که نقش مهمی در اقتصاد و سیاست هر کشور داشته و تولید و خودکفایی آن برای کشورها به نوعی مزیت محسوب میشود. محصولی که علی رغم اهمیت بالای آن اما با چالش های بسیاری از تولید تا خرید مواجه است و بنابر نظر کارشناسان نیاز است که ضمن تامین اعتبار مناسب برای خرید و پرداخت به موقع به کشاورز به مسائلی چون نوسازی ماشین آلات برداشت گندم، اجرای الگوی کشت، ارائه تسهیلات کم بهره به کشاورز، ورود علم به مزارع و مسائل تقنینی نیز توجه شود.