روغن کلزا
برای دسترسی به اخبار قدیمی‌تر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
عضوهیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی آذربایجان شرقی:
روغن کلزا در مقایسه با سایر روغن‌های خوراکی دارای کمترین چربی اشباع است
عضوهیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی اظهارکرد: روغن کلزا یک روغن خالص است و از ترکیبات دیگر مانند پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها در آن وجود ندارد. این روغن سرشار از مقادیر زیادی اسیدهای چرب غیراشباع و حدود ۲ درصد یا کمتر اسیداروسیک دارد و در مقایسه با سایر روغن‌های خوراکی کمترین چربی اشباع را دارد.
-
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان خبر داد:
خرید بیش از ۳۵۰۰ تن کلزا و گلرنگ از کشاورزان لرستان
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان از خرید بیش از ۳۵۰۰ تن دانه‌های روغنی کلزا و گلرنگ از کشاورزان این استان خبر داد.