حلواپزان
برای دسترسی به اخبار قدیمیتر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
/گزارش تصویری/
آئین سنتی حلواپزی در اردبیل
آئین سنتی حلواپزی در سوگ مولای متقیان حضرت علی (ع) توسط ریش سفیدان و پهلوانان اردبیل در زورخانه حضرت علی ابن ابیطالب برگزار شد.
-
ویدئو / نذرِ تاسوعا و چند روایت متفاوت از رسمِ حلواپزانِ تهرانیها
داستانِ نذرِ حلوا در خیابان گلوبندک تهران انهم در صبح تاسوعا، از نگاه هر کدام از نذری دهندگانش متفاوت است و فقط نقطۀ آغاز یکی است. دو درِ قهوهای رنگِ کوچک در انتهایِ کوچۀ چترچی نبشِ حسینیۀ کربلاییهای تهران جایی است که از دیرباز برخی نیازمندان از آن حاجت خواستهاند. میگویند سالهاست که رسم حلواپزان، این نقطه از تهران را در صبح تاسوعا یکی از معروفترین نقاط پایتخت کرده، هر کس نذری دارد از خروسخوان با یک گازِ پیکنیکی، ماهیتابه و آرد و زعفرانش راهی این خیابان میشود و همه را در نذر خود سهیم میکند.