دیپلماسی غذایی، کلید تأمین امنیت غذایی و کاهش ضایعات در کشاورزی

استاد دانشکده کشاورزی، گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی دانشگاه بیرجند با بیان اینکه توجه به دیپلماسی غذایی و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی می‌تواند به بهبود وضعیت امنیت غذایی کشور کمک کند، گفت: با بهره‌گیری از فناوری‌های نوین و طراحی زنجیره ارزش محصولات می‌توانیم به سمت آینده‌ای پایدار و امن در حوزه غذا حرکت کنیم.