تمپر قهوه
برای دسترسی به اخبار قدیمی‌تر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
تمپر قهوه قدیمی‌ترین ابزار باریستا
تمپر قهوه، به عنوان یکی از ابزارهای اساسی در تهیه اسپرسو، تاریخچه‌ای دارد که به دوره‌های مختلف تکامل صنعت قهوه برمی‌گردد. این تاریخچه به طور مستقیم با پیشرفت دستگاه‌های اسپرسوساز و تکامل فرهنگ مصرف قهوه در جوامع مختلف مرتبط است.