بستنی امین الضرب
برای دسترسی به اخبار قدیمیتر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
حسرت این بستنی به دل «ملوک» ماند
هر نوعی که باشند بستنی هستند و دوستداشتنی. طرفداران زیادی هم دارند اما در سر تا سر ایران اسمها و مواد اولیههای متفاوتی دارند. در جنوب با شیر گاومیش درست میشوند و در شمال با میوههای له شده یخی؛ در اصفهان اسم «حسرت الملوک» گرفته و در خراسان جنوبی «کف» شده است.