برنج هاشمی
-
«برنج» در ایران؛ از نقش‌آفرینی در اقتصاد ملی تا جایگاه منطقه‌ای و جهانی
«برنج» به عنوان یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی در ایران، نقشی کلیدی در اقتصاد، فرهنگ و اشتغال کشور ایفاء می‌کند. سالانه بیش‌از ۲ میلیون تن برنج در کشور تولید می‌شود و با مصرف سرانه‌ی ۴۰ کیلوگرم برای هر ایرانی، برنج همچنان یکی از غلات اصلی در رژیم غذایی ایرانیان به شمار می‌رود. با وجود تولید داخلی، ایران همچنان به واردات برنج نیاز دارد و سالانه حدود ۱ میلیون تن برنج وارد می‌کند. این گزارش به بررسی ابعاد مختلف تولید، مصرف، صادرات و نقش نهادهای علمی در ارتقای تولید این محصول پرداخته است.
-
بهترین برنج‌های ایرانی کدامند؟
برنج یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی و مؤثرترین منبع غذایی در جهان است که در انواع مختلف در سراسر جهان کشت می‌شود. این دانه‌ها به عنوان یکی از اصلی‌ترین منابع کربوهیدرات در تغذیه انسان‌ها شناخته می‌شوند و در انواع مختلفی از غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرند.
-
اشتغال ۴۵۰۰ خانوار در شالیزارهای بندرانزلی
مدیر جهاد کشاورزی بندر انزلی گفت: در حال حاضر ۵ هزار هکتار اراضی شالیزاری در این شهرستان وجود دارد که در حدود ۴۵۰۰ خانوار مشغول فعالیت در این حوزه هستند.