برنج طارم
-
«برنج» در ایران؛ از نقش‌آفرینی در اقتصاد ملی تا جایگاه منطقه‌ای و جهانی
«برنج» به عنوان یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی در ایران، نقشی کلیدی در اقتصاد، فرهنگ و اشتغال کشور ایفاء می‌کند. سالانه بیش‌از ۲ میلیون تن برنج در کشور تولید می‌شود و با مصرف سرانه‌ی ۴۰ کیلوگرم برای هر ایرانی، برنج همچنان یکی از غلات اصلی در رژیم غذایی ایرانیان به شمار می‌رود. با وجود تولید داخلی، ایران همچنان به واردات برنج نیاز دارد و سالانه حدود ۱ میلیون تن برنج وارد می‌کند. این گزارش به بررسی ابعاد مختلف تولید، مصرف، صادرات و نقش نهادهای علمی در ارتقای تولید این محصول پرداخته است.
-
داستان تکراری دپوی برنج در شالیکوبی‌ها/ کشاورزان منتظر معجزه‌ای برای خرید
با وجود کیفیت بالای برنج استان گلستان و کاهش قیمت این محصول نسبت به سال گذشته امسال نیز داستان دپوی برنج در شالیکوبی‌ها و نبود بازار فروش تکرارشده است.
-
آغاز فاز دوم خرید برنج کشاورزان در بابل
رئیس اتحادیه صنایع تبدیلی و غذایی مازندران گفت: در فاز دوم طرح خرید مستقیم برنج از کشاورزان از ۲۴ مهرماه تاکنون هزار و ۵۰۰ تن برنج از کشاورزان خریداری شد.