آسیاب
برای دسترسی به اخبار قدیمیتر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
چراغ این آسیاب هنوز روشن است
بد نیست بدانید سالها پیش به قدر مرور خاطرات، در خانه بزرگترهای فامیل، دو سنگ بزرگ دایرهای شکل بود که به آن "دستاس" میگفتند. اگرچه عمر من هم به استفاده از این ابزار قدیمی برای آرد کردن گندم قد نمیدهد اما شنیده بودم از سختیهایی که در قدیم برای همهچیزها از آرد کردن گندم و پختن نان و... متحمل میشدند اما با همه این سختیها پر از شیرینیهایی بوده است.