علی صیادی در بازدید از مرکز جمع‌آوری شیر شرکت تعاونی کشاورزی و صنعت دامپروری یامچی شهرستان مرند، ضمن بیان این مطلب، افزود: شهرستان مرند دارای 30 هزار راس دام سنگین است.

وی ادامه داد: مقدار شیر تولیدی شهرستان، در چهار واحد مرکز جمع آوری، با مجموع تقریبی ۲۰ هزار تن تولید سالانه شیر در شهرستان استحصال شده و پس از ارسال به مراکز تولید و کارخانجات استان، حدود ۱۶ هزار تن در سایر موارد هم‌چون تهیه پنیر و ماست خانوارها مصرف می‌شود.

وی در رابطه با نبود صنایع تبدیلی، گفت: قطعا وجود صنایع تبدیلی در شهرستان، یکی از مهمترین خواسته‌های مردم بوده و نیازمند ورود بخش خصوصی در شهرستان است؛ این امر علاوه بر رونق دامداری و اشتغال در شهرستان مرند، باعث می‌شود تا دامداران، انگیزه بیشتری برای فعالیت و تولید محصول شیر داشته باشند.

صیادی ادامه داد: یکی از مهمترین نیازهای اصلی شهرستان مرند، بحث احداث کارخانه‌های فرآوده‌های لبنی است که اکنون نیز یک مرکز مشغول به کار است ولی به دلیل کمبود این کارخانه‌ها، شیر تولیدی در سطح شهرستان، به مرکز استان منتقل می‌شود.

به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، وی درخصوص نحوه نظارت بر تولید شیر، تصریح کرد: برای جلوگیری از انتقال بیماری‌های واگیردار از جمله تب برفکی و بروسلوز به شیر، واکسیناسیون دام‌ها هر شش ماه یکبار و اندازه گیری بار میکروبی نیز به صورت روزانه انجام می‌شود.

انتهای پیام