"منصور شریف" در گفت‌وگو با ایسنا از  ۲۱۰۰ هکتار سطح زیر  کشت باغات زیتون در جنوب کرمان خبرداد و افزود: از این میزان سطح زیر کشت زیتون حدود  ۴۱۰ هکتار نابارور و ۱۷۱۰ هکتار بارور هستند.

شریف با بیان این مطلب که برداشت زیتون از اوایل شهریورماه به صورت کنسروی آغاز و تا اواخر آذر ماه با برداشت زیتون روغنی به پایان می رسد، اظهار کرد: از هر هکتار باغ زیتون بارور به طور متوسط ۲۲۰۰ کیلوگرم محصول برداشت می شود.

مدیر امور باغبانی سازمان  جهاد کشاورزی جنوب‌ کرمان از کاهش ۸۰ درصدی میزان برداشت زیتون نسبت به سال قبل خبرداد و گفت: با توجه به اینکه زیتون درختی سال آور است پیش بینی می شود امسال نسبت به سال گذشته میزان تولید محصول ۸۰ درصد کاهش داشته باشد.

شریف میزان برداشت زیتون را ۳۷۰ تُن اعلام کرد و افزود: از ۱۷۱۰ هکتار باغات   بارور حدود ۳۷۰ تن محصول برداشت  می شود که از این مقدار حدود ۱۵۰ تُن جهت تهیه کنسرو به واحدهای  فرآوری  در شهرستان جیرفت و خارج از استان منتقل می شود.

وی با این توضیح که  از حدود ۲۲۰ تن زیتون، ۳۹ تُن روغن تولید می شود گفت: در مرحله رسیدگی کامل (سیاه شدن میوه) ۲۲۰ تُن زیتون  به منظور استحصال روغن برداشت و در گارگاه‌های روغن فعال کشی در شهرستان جیرفت به فروش می رسد که از این مقدار حدود ۳۹ تُن روغن استحصال خواهد شد.

شریف بخش جبالبارز شمالی از توابع شهرستان جیرفت را با ۸۰ درصد تولید، قطب زیتون منطقه عنوان کرد و افزود:۸۰ در صد زیتون در شهرستان جیرفت به ویژه بخش جبالبارز شمالی تولید و برداشت می شود که قطب تولید زیتون منطقه  محسوب می شود.

انتهای پیام