سهم كارخانه‌هاي صنايع آردسازي از تسهيلات 5 ميليارد دلاري براي واردات گندم، دست‌كم 400 ميليون دلار طي 6 ماهه دوم سال جاري و دو ماهه اول سال آينده خواهد بود. محمدرضا مرتضوي ـ دبير انجمن صنفي كارخانه‌هاي آردسازي ايران ـ در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، با بيان اين مطلب افزود: هم‌اكنون كمبودي در زمينه آرد در كشور وجود ندارد و طي شش ماهه سال جاري حدود 5.5 ميليون تن آرد نان و بيش از 700 هزار تن نيز آرد مصرفي صنوف و صنعت توسط كارخانه‌هاي آردسازي كشور توليد شد. وي با اشاره به اين‌كه ظرفيت بالقوه توليد آرد در كشور 20 ميليون تن و نياز كشور به آرد نيز حدود 13 ميليون تن است، گفت: با اين وجود ديگر نيازي به ساخت كارخانه جديد توليد آرد در كشور وجود ندارد. او با بيان اين‌كه هنوز از تسهيلات 5 ميليارد دلاري به كارخانه‌هاي صنايع آردسازي اعتباري پرداخت نشده است، عنوان كرد: جهت‌گيري اشتباهي كه ممكن است در تصميم‌گيري‌ها رخ دهد، اين است كه تسهيلات يادشده به جاي اين‌كه در اختيار كارخانه‌هاي آردسازي قرار گيرد، به صنوف مصرف‌كننده آرد مانند توليدكنندگان شيريني، شكلات، بيسكويت و ماكاروني براي خريد گندم مصرفي موردنيازشان پرداخت شود. مرتضوي اضافه كرد: خريد گندم و واردات اين كالا، امري تخصصي بوده كه كارخانه‌هاي آردسازي در اين كار تجربه لازم را دارند. دبير انجمن صنفي كارخانه‌هاي آردسازي ايران همچنين اظهار كرد: قرار است، طي هفته جاري فروش گندم در قزاقستان آغاز شود و با توجه به كيفيت نسبتا مناسب و قيمت ارزان، بهتر است گندم موردنياز صنوف و صنعت از اين كشور وارد شود. وي همچنين توضيح داد: هم‌اكنون وضعيت تجهيزات و ماشين‌آلات كارخانه‌هاي صنايع آردسازي كشور در شرايط مناسبي بوده و حدود 70 درصد از اين تجهيزات مدرن و فوق مدرن هستند. اين فعال صنعتي همچنين درباره توليد آرد ذرت در كشور توضيح داد: اين نوع از آرد عمدتا در كشورهاي آمريكاي لاتين به دليل نوع آب و هوا و شرايط كشت امكان توليد دارد. در ايران نيز به دلايل مختلف از جمله شرايط جغرافيايي امكان كشت گندم بيش از ذرت است. انتهاي پيام