علیرضا فرحبخش، امروز(چهارشنبه، ۳۰ آبان) در کارگروه تنظیم بازار شهرستان در فرمانداری اردستان، اظهار کرد: مردم از حاکمیت و دستگاه‌های نظارتی و بازرسی انتظار دارند موادغذایی که مصرف و برای آن هزینه پرداخت می‌کنند از لحاظ کیفیت و سالم بودن در بهترین حالت باشد و دستگاه‌های مربوطه موظف هستند در این خصوص حساسیت زیادی داشته باشند.

وی با انتقاد از عملکرد برخی اتحادیه‌های صنفی شهرستان، افزود: در چند ساله برخی از اتحادیه‌های صنفی شهرستان هنوز نتوانستند قیمت‌گذاری مشخصی را برای اصناف خود تعیین کنند. همچنین عملکرد نانوایی‌های شهرستان به گونه است که از لحاظ کیفیت و خدمات، بیشترین گلایه مردم را داشته است.

به گزارش ایسنا، سرپرست فرمانداری اردستان با بیان اینکه در سطح شهرستان اردستان حداکثر ۴۵ واحد نانوایی وجود دارد، ولی نظارت و بازرسی بر عملکرد آنها و رسیدگی به درخواست‌های خود نانواها نیز ضعیف است، گفت: مجموعه جهادکشاورزی و اداره صمت و شبکه بهداشت و تعزیرات حکومتی یک هفته فرصت خواهند داشت تا یک دوره بازرسی از همه نانوایی‌های شهرستان انجام دهند و مشکلات واحدهای نانوایی را بررسی و برطرف کنند.

فرحبخش با انتقاد از اتاق اصناف شهرستان اردستان، تصریح کرد: از دستگاه‌های مربوطه می‌خواهیم خودسرانه و بدون هماهنگی اقدام به برپایی نمایشگاه پاییزه اقلام نکنند و نظارت و بازرسی بر توزیع اقلام و قیمت‌هایی که در آن عرضه می‌شود داشته باشند.

نانوایی‌های اردستان میزان مصرف نمک را رعایت نمی‌کنند

همچنین مسئول واحد بهداشت محیط شبکه بهداشت اردستان در این جلسه گفت: کارشناسان واحد بهداشت محیط شبکه بهداشت اردستان طی چهار ماه اخیر ۵۴۲ مورد بازرسی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی شهرستان انجام دادند که ۶۷ مورد اخطاریه و ۳۷ مورد پرونده تشکیل و به مراجع قضایی معرفی شدند.

سید ابوالفضل میر ابوطالبی افزود: در بازرسی‌های صورت گرفته ۳۲ مورد نمونه‌برداری مواد غذایی انجام شده که مشخص شده اکثر مراکز غذایی از زعفران‌های تقلبی استفاده می‌کنند. عرضه زعفران‌های تقلبی و رنگی در بازار بسیار زیاد شده و علیرغم برگزاری کلاس‌های آموزشی همچنان این مشکل در شهرستان وجود دارد. 

وی با اشاره به نمونه‌برداری‌هایی که از نانوایی‌های شهرستان انجام شده است، گفت: نمک مصرفی در خمیرهای نانوایی شهرستان بسیار زیاد است که می‌تواند برای سلامت مردم ضرر داشته باشد که شاید یکی از دلایل اصلی آن آردهای نامرغوبی باشد که وارد بازار شده است.

ماهی‌های عرضه شده در نمایشگاه پاییزه مورد تأیید دامپزشکی نیست

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اردستان نیز گفت: از هفته آینده طرح تشدید بازرسی از قصابی‌ها و مراکز توزیع فراورده‌های دامی انجام خواهد شد.

سعید راعی با انتقاد از عملکرد اتاق اصناف شهرستان در برپایی نمایشگاه پاییزه گفت: مشاهده می‌شود نمایشگاهی در سطح شهر اردستان برپا می‌شود و بدون هیچ‌گونه رعایت ضوابط بهداشتی و با بدترین شکل ممکن اقدام به توزیع و عرضه ماهی می‌کند که مورد تأیید دامپزشکی نیست.

وی با بیان اینکه شهروندان ماهی مورد نیاز خود را از هر دست‌فروشی خریداری نکنند، چراکه احتمال مسمومیت و آلودگی برای مصرف کننده وجود دارد، گفت: از اتاق اصناف و هر اتحادیه‌ای که قصد دارد نمایشگاهی در سطح شهرستان برپا کند درخواست می‌شود قبل از برپایی نمایشگاه اقدام به دریافت مجوزهای لازم از مراجع مربوطه داشته باشند زیرا توزیع این‌گونه اقلام به صورت مستقیم با سلامت مردم و شهروندان در ارتباط است.

انتهای پیام