حجت حسن نیا در گفت و گو با ایسنا با اشاره به اهمیت کشت زیره افزود: در راستای سیاست‌های وزارت جهاد کشاورزی با اولویت کشت محصولات کم آب‌بر و ارزآور توسعه کشت زیره در دستور کار مدیریت جهاد کشاورزی قرار دارد.

وی ادامه داد: امسال حدود ۳۱۰ هکتار زیره سبز در سطح شهرستان و عمدتاً در بخش یونسی کشت شده است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بجستان خاطرنشان کرد: کاشت زیره در مزارع این شهرستان از دی‌ماه آغاز شده و در اردیبهشت‌ و خردادماه می‌توان این محصول را برداشت کرد.

حسن نیا با اشاره به خواص دارویی و درمانی این محصول و همچنین استقبال بهره‌برداران برای کشت زیره گفت: گیاه دارویی زیره به علت ارزش اقتصادی بالا و تحمل بالا در برابر تنش‌های محیطی و طول دوره رویش کوتاه گیاهی مناسب برای کشت در شرایط اقلیمی بجستان است.

مدیر جهاد کشاورزی بجستان با بیان اینکه استانداردسازی روند فرآوری و صنعتی شدن محصول زیره می‌تواند موجب تقویت صادرات شود، افزود: ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی نیاز ضروری منطقه بجستان است.

وی خاطرنشان کرد: پیش بینی می‌شود امسال ۲۸۰ تن زیره سبز از مزارع شهرستان بجستان برداشت شود.

انتهای پیام