به گزارش ایسنا به نقل از فروشگاه آفر، قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. قهوهها به روشهای مختلفی تهیه میشوند و هر کدام طعم و ویژگیهای خاص خود را دارند. در این مقاله، به معرفی انواع قهوههای کافه میپردازیم و ویژگیها و طعم هر کدام را بررسی میکنیم.
معرفی اسم انواع قهوههای کافه بر اساس روش تهیه
قهوهها را میتوان بر اساس روش تهیه به سه دسته اصلی تقسیم کرد:
قهوههای دمی
قهوههای اسپرسو
قهوههای فوری
قهوههای دمی
قهوههای دمی، رایجترین نوع قهوه در جهان هستند. این قهوهها با استفاده از آب جوش و دانههای قهوه آسیابشده تهیه میشوند. قهوههای دمی، طعمی ملایم و پیچیده دارند و معمولاً از دانههای قهوه عربیکا تهیه میشوند.
خرید قهوه با کد تخفیف isn01
قهوه فرانسه
قهوه فرانسه، یکی از محبوبترین انواع قهوههای دمی است. این قهوه با استفاده از یک قهوهساز فرانسه تهیه میشود. در قهوهساز فرانسه، دانههای قهوه آسیابشده به همراه آب جوش در یک ظرف ریخته میشوند و به مدت چند دقیقه دم میکشند. قهوه فرانسه، طعمی غلیظ و ملایم دارد.
قهوه ترک
قهوه ترک، یکی دیگر از انواع محبوب قهوههای دمی است. این قهوه با استفاده از یک قهوهجوش مخصوص به نام "دله" تهیه میشود. در قهوهجوش دله، دانههای قهوه آسیابشده به همراه آب سرد در یک ظرف ریخته میشوند و بر روی حرارت ملایم گذاشته میشوند. قهوه ترک، طعمی غلیظ و تلخ دارد.
قهوه آمریکایی یا آمریکن
قهوه آمریکایی، نوع دیگری از قهوههای دمی است. این قهوه با استفاده از یک فیلتر و یک قهوهساز دستی تهیه میشود. قهوه آمریکایی، طعمی ملایمتر از قهوه فرانسه دارد.
قهوه اسپرسو
قهوه اسپرسو، نوعی قهوه غلیظ و پررنگ است که با استفاده از دستگاه اسپرسو تهیه میشود. در دستگاه اسپرسو، آب جوش با فشار زیاد از میان دانههای قهوه آسیابشده عبور میکند. قهوه اسپرسو، پایهی بسیاری از نوشیدنیهای قهوهای مانند کاپوچینو، لاته و ماکیاتو است.
قهوه کاپوچینو
کاپوچینو، نوعی نوشیدنی قهوهای است که از ترکیب قهوه اسپرسو، شیر گرم و کف شیر تهیه میشود. کاپوچینو، معمولاً با پودر کاکائو یا دارچین تزئین میشود.
قهوه لاته
لاته، نوعی نوشیدنی قهوهای است که از ترکیب قهوه اسپرسو، شیر گرم و کف شیر تهیه میشود. لاته، از کاپوچینو رقیقتر است و معمولاً با پودر کاکائو یا دارچین تزئین نمیشود.
قهوه ماکیاتو
ماکیاتو، نوعی نوشیدنی قهوهای است که از ترکیب قهوه اسپرسو و یک لایه کوچک کف شیر تهیه میشود. ماکیاتو، طعمی غلیظ و تلخ دارد.
قهوه فوری
قهوه فوری، نوعی قهوه است که با استفاده از روشهای مختلف خشک میشود. قهوه فوری، به راحتی و بدون نیاز به تجهیزات خاصی قابل تهیه است.
انواع قهوههای کافه بر اساس دانههای قهوه
خرید دانه قهوه با کد تخفیف isn01
قهوهها را میتوان بر اساس نوع دانههای قهوه به دو دسته اصلی تقسیم کرد:
قهوه عربیکا
قهوه عربیکا، رایجترین نوع قهوه در جهان است. این قهوه، طعمی ملایم و پیچیده دارد و معمولاً از آن برای تهیه قهوههای دمی استفاده میشود. قهوه عربیکا، حاوی کمتر از 2 درصد کافئین است.
قهوه روبوستا
قهوه روبوستا، دومین نوع قهوه پرمصرف در جهان است. این قهوه، طعمی تلخ و قوی دارد و معمولاً از آن برای تهیه قهوه اسپرسو و نوشیدنیهای قهوهای مانند کاپوچینو، لاته و ماکیاتو استفاده میشود. قهوه روبوستا، حاوی 2 تا 3 درصد کافئین است.
انواع قهوههای بر اساس درجه آسیاب
درجه آسیاب دانههای قهوه، بر روی طعم و مزه قهوه تأثیر میگذارد. دانههای قهوه آسیابشده ریز، برای تهیه قهوه اسپرسو و نوشیدنیهای قهوهای مانند کاپوچینو، لاته و ماکیاتو مناسب هستند. دانههای قهوه آسیابشده درشت، برای تهیه قهوههای دمی مانند قهوه فرانسه و ترک مناسب هستند.
انواع قهوههای کافه بر اساس افزودنیها
قهوههای کافه را میتوان با افزودن مواد مختلف، طعمدار کرد. برخی از افزودنیهای رایج قهوه عبارتند از:
شیر
خامه
شکر
شیره
شکلات
دارچین
پودر کاکائو
میوه
قهوه، نوشیدنی محبوبی است که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. قهوهها به روشهای مختلفی تهیه میشوند و هر کدام طعم و ویژگیهای خاص خود را دارند. با آشنایی با ویژگی و اسم انواع قهوههای کافه میتوانید طعم مورد علاقه خود را انتخاب کنید.
عنوان سئو (متا سئو)
معرفی اسم انواع قهوه در کافهها و ویژگی ها و طعم هر یک از آنها
متادیسکریپشن
در این مقاله، به معرفی انواع قهوههای کافه میپردازیم و ویژگیها و طعم هر کدام را بررسی میکنیم. همچنین برای خرید قهوه کد تخفیف معرفی کردهایم.
انتهای رپرتاژ آگهی
نظرات