بهلول تکلوی، مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل ۲۸ اسفند در جمع خبرنگاران افزود: این طرح نظارتی همزمان با سراسر کشور با تجهیز و ساماندهی ۲۶ اکیپ متشکل از ۲۸ پرسنل فنی و متخصص در امر بازرسی گوشت و فراورده های خام دامی از ۱۳ اسفند شروع شده و در راستای پیشگیری از هرگونه تخلف بهداشتی در زمینه تولید، نگهداری و عرضه فراورده های خام دامی تا ۵ اردیبهشت ماه سال آینده ادامه خواهد داشت.
این مقام مسئول دامپزشکی با تاکید بر اینکه هماهنگی های لازم با دستگاههای متولی حوزه سلامت و بهداشت عمومی جامعه انجام شده است، تصریح کرد: دامپزشکی با حجم و گستردگی فعالیت هایی که دارد در اجرای این طرح نظارتی حجم زیادی از فعالیت های کاری خود را در راستای ارتقاء سلامت و بهداشت عمومی جامعه معطوف می کند.
وی با اشاره به اینکه خدمات سلامت محور دامپزشکی در هیچ شرایطی تعطیلی نداشته و حتی در روزهای تعطیل نظارت ها تشدید می شود، خاطرنشان کرد: بهداشت و سلامت فراورده های خام دامی خط قرمز دامپزشکی است و متخلفین حوزه سلامت مواد غذایی بدون اغماض و مماشات به مراجع قضایی معرفی می شوند.
تکلوی با تاکید بر اینکه اکیپ های بازرسی بهداشتی دامپزشکی در عید نوروز و ماه مبارک رمضان در دوشیفت کاری صبح و عصر فعالیت می کند، از تشکیل ستاد نظارت در مرکز استان و ادارات دامپزشکی شهرستانها به منظور اجرای دقیق برنامه های نظارتی و عملیاتی با بهره گیری از کلیه امکانات و تجهیزات در استان خبر داد.
مدیر کل دامپزشکی استان به تشریح فعالیت های حوزه نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی استان اشاره کرد و افزود: از ابتدای سال ۱۴۰۱ نزدیک به ۱۷ میلیون قطعه طیور در کشتارگاههای صنعتی طیور و ۱۷۲ هزار راس دام سنگین و سبک در کشتارگاههای دام استان کشتار و پس از طی فرایند نظارت بهداشتی دامپزشکی وارد چرخه مصرف شده است.
وی همچنین از ۴۹ هزارو ۳۱۷ مورد بازدید از مراکز تولید، توزیع و عرضه فراورده های خام دامی و ضبط و امحاء بیش از ۲۱۲ تن فراورده های خام دامی آلوده، غیر بهداشتی و تاریخ منقضی در این مدت خبر داد و افزود: ۴۲۰ پرونده تخلف بهداشتی در این راستا تشکیل و جهت سیر مراحل قانونی به مراجع قضایی معرفی که منجر به پلمب ۳۰ مرکز عرضه این فراورده ها شده است.
تکلوی بیان کرد: از شهروندان انتظار داریم به عنوان شهروند ناظر دامپزشکی همیار خادمین خود در اجرای این طرح بزرگ نظارتی در استان باشند.و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی و یا موارد مشکوک در عرضه فراورده های خام دامی مراتب را با شماره تلفن های ۱۵۱۲ و ۳۳۳۹۴۸۰۰ گزارش کنند.
مدیر کل دامپزشکی استان در عین حال از شهروندان خواست فراورده های خام دامی مورد نیاز خود را به صورت بسته بندی کد دار تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی تهیه نموده و به هنگام خرید مرغ به تاریخ تولید، انقضاء و پروانه بهداشتی دامپزشکی و به هنگام خرید گوشت قرمز به مهر بهداشتی دامپزشکی بر روی لاشه و همچنین برچسبی که به همین منظور در قسمت ساق و سردست لاشه الصاق می شود دقت لازم و کافی داشته باشند.
انتهای پیام
نظرات