مهدی جعفری، امروز سه شنبه ۲۶ مهر در جشنواره ملی زرشک در شهرستان درمیان اظهار کرد: سطح زیر کشت زرشک خراسان جنوبی ۲۰ هزار هکتار است.

به گزارش ایسنا، وی با بیان اینکه لازم است زرشک را در بسته بندی با برند و برچسب وارد بازار ملی و جهانی کنیم تا به نام خراسان جنوبی معرفی شود، افزود: از این سطح زیر کشت سه هزارتن زرشک برداشت می‌شود.

جعفری با بیان اینکه در وهله اول کار ما معرفی زرشک برای ایرانیان است، تصریح کرد: در گام دوم برنامه‌هایی صادرات محور نیز برای زرشک داریم.

وی با تأکید بر اینکه زندگی ۲۵۰ هزار نفر شامل ۵۰ هزار خانوار از شهروندان خراسان جنوبی به محصول زرشک بستگی دارد، بیان کرد: زرشکاران درمیان و فورگ تنها فعال در حوزه کشاورزی نیستند بلکه به واسطه مرزبانی امنیت کشور را نیز تأمین می‌کنند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی افزود: ۱۲۵ خاصیت علمی و پزشکی برای محصول گران بهای زرشک بیان شده است که نباید از نظر ما غافل بماند.

جعفری با تبیین برخی پیشنهادها به زرشک کاران گفت: کشاورزان زرشک کاران خراسان جنوبی محصول خود را با قیمت پایین نفروشند چرا که با تلاش‌های فعلی در جشنواره شرایط متفاوت خواهد شد.

وی گفت: با برنامه‌ها و تبلیغات در جشنواره تقاضا برای محصول زرشک افزایش می‌یابد که بر قیمت تأثیر خواهد داشت.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی با بیان اینکه زرشکاران نباید میوه زرشک را قبل از فصل و به عنوان نوبرانه به واسطه منافع شخصی بفروشند، افزود: زرشک را باید در بسته بندی‌های با برچسب و برند بفروشند.

جعفری اظهار کرد: زرشک میوه تولیدی خراسان جنوبی است ولی متأسفانه قیمت آن در بازارهای مشهد و تهران تعیین می‌شود که پسندیده نیست.

وی تصریح کرد: باید همت والا داشته باشیم و با کمک شرکت‌های دانش بنیان در بحث فرآوری شرایط بهتری را برای محصول زرشک رقم بزنیم.

جعفری با بیان اینکه یکی از اهداف جشنواره برگزاری آموزش در بخش کاشت و داشت و برداشت و برگزاری ورکشاپ‌ها است، بیان کرد: توجه به موضوع بازار رسانی و فروش زرشک از اهمیت خاصی دارد.

انتهای پیام