علی ابوالحسنی در جمع خبرنگاران با بیان اینکه شهرستان رامسر دارای یک واحد پرورش بوقلمون گوشتی صنعتی به ظرفیت ۵ هزار قطعه است، گفت: سالانه ۲۰۰ تن گوشت بوقلمون در این شهرستان تولید و راهی بازار مصرف می شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رامسر افزود: از ابتدای امسال تاکنون ۶۰ تن گوشت بوقلمون صنعتی در این شهرستان تولید و به بازار مصرف عرضه شد.

وی با بیان اینکه بوقلمون دارای ۶۵ درصد گوشت سفید و ۳۵ درصد گوشت قرمز است و پروتئین و فسفر موجود در گوشت آن حتی از ماهی و میگو نیز بیشتر است، اظهار کرد: سودآوری بالا تا ۵۰ درصد هزینه سرمایه گذاری، طولانی تر بودن دوره پرورش و مقاوم بودن در مقابل بیماری ها از جمله مزیت های پرورش بوقلمون است.

انتهای پیام