امید شریفی در گفت‌وگو با ایسنا درباره تخلفات بالای نانوایان، اظهار کرد: به دلیل تفاوت بالای قیمت آرد یارانه‌ای و غیردولتی شاهد تخلفات بالاتر نانوایان هستیم. با توجه حفظ تفاوت قیمت آرد دولتی و آزاد، تخلفات نان همچنان سر جای خود است.
معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان درباره اینکه فروش نان با کارت‌خوان‌های هوشمند خود عامل گرانی نان می‌شود یا خیر؟ توضیح داد: فروش الکترونیکی نان موجب افزایش قیمت و یا زیاد شدن تخلفات در حوزه نان نشده و دستگاه‌های پوز ابزاری برای رصد نانوایی‌ها و کاهش تخلفات حوزه نان است.
وی توضیح داد: هدف اجرای طرح فروش الکترونیک نان این است که بتوانیم یارانه نان را کنترل شده و هدفمند به مردم بدهیم.
شریفی البته گفت: بعد از نصب دستگاه پوز، نوع تخلفات نانوایی‌ها به سمت کم‌فروشی در قالب کم کردن وزن چانه نان و کاهش زمان پخت نان تغییر کرده که تمام این موارد رصد می‌شود و همکاران ما روزانه این دستگاه‌ها را رصد و پایش می‌کنند و موارد تخلف را به واحدهای بازرسی ارجاع می‌دهند.
وی تأکید کرد: ما به‌صورت آنلاین عملکرد نانوایان را مشاهده می‌کنیم و در صورت تخلف برای نانوایان پرونده تشکیل می‌شود.
معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان درباره نوسانات قیمتی نان باوجود نصب این دستگاه‌ها، توضیح داد: در بحث نان سنتی هیچ‌گونه افزایش قیمت نداریم، قیمت نان فانتزی توسط کمیسیون نظارت مشخص و طی یک مرحله افزایش نان‌های صنعتی اعمال شد، اما در دستگاه‌های پوز هوشمند قیمت نان سنتی تعریف شده است.
وی تاکید کرد: تاکنون هیچ افزایش قیمتی از سوی دولت در حوزه نان اعمال نشده و موردقبول نیست.
شریفی درباره تخلفات نانوایان سنگک، گفت: این تخلفات در نانوایان سنتی به بهانه‌های مختلف همچون کنجد، پلاستیک و ... موجب افزایش غیررسمی قیمت نان سنگک می‌شود و یا در دستگاه پوز هوشمند کارت کشیده نمی‌شود.
وی البته گفت: از سوی دیگر قیمت نان با کنجد را تمام نانوایان ابلاغ کرده‌ایم، البته مردم به‌عنوان بازوی دستگاه نظارتی باید تخلفات را گزارش دهند و مردم نباید اجازه دهند که واحد صنفی برای آنها کارت بکشد و تعداد نان را مشخص کند، چراکه یکی از تخلفات از این ناحیه است.
معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان در ادامه درباره کمبود آرد در اصفهان، تأکید کرد: ذخایر آرد در سطح کشور و استان مناسب است و هیچ‌گونه کاهش ذخایر گندم و آرد نداریم.
وی درباره گلایه نانوایان از عدم‌تغییر قیمت نان، گفت: ما اکنون فاز نخست اجرای طرح هدفمندی یارانه آرد و نان را با نصب دستگاه‌های پوز در نانوایی‌ها انجام داده‌ایم و گام دوم اجرای این طرح یکسان‌سازی و آزادسازی قیمت آرد برای نانوایایی آزادپز و غیرآزادپز، فانتزی، صنعتی و ... است.
شریفی با بیان اینکه در این شرایط قیمت هر کیلو آرد آزاد بین 15 تا 16 هزار تومان خواهد بود، افزود: بااین‌وجود تا پایان سال قیمت نان سنتی لواش، تافتون، سنگک و بربری برای مردم اصلاً گران نمی‌شود و مابه‌التفاوت قیمت توسط دولت برای نانواهایی‌ها محاسبه و پرداخت می‌شود.
وی گفت: هزینه‌های اجرای این طرح در سطح استان و کشور محاسبه و به نانوایان پرداخت می‌شود و با آزادسازی قیمت آرد، واحد صنفی متضرر نخواهند شد.
معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان درباره زمان آزادسازی قیمت آرد، گفت: زمانی که فرایندهای اولیه این کار همچون نصب دستگاه پوز در نانوایی‌ها در سطح ملی انجام شود، از شهریورماه آزادسازی قیمت آرد اجرا خواهد شد.
انتهای پیام
نظرات