علی‌اکبر سپهری‌وفا در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: در حال حاضر دامداران، دام را برای فروش به بازار می‌آورند اما به طول حتم تا دو ماه آینده با مشکل کمبود دام و تأمین گوشت قرمز روبرو می‌شویم.
وی راه حل این مشکل را سیاست‌گذاری مسئولان دانست و افزود: با توجه به آغاز فصل تابستان، بازار فروش گوشت قرمز افت داشته است و مردم بیشتر به مصرف گوشت سفید تمایل دارند که آن هم مشکلات خود را دارد.
سپهری‌وفا درباره وضعیت کشتار گوشت قرمز هم مطرح کرد: وضعیت کشتار مانند قبل است و با توجه به تعطیلی و کسادی رستوران‌ها و تالارها تغییر خاصی نکرده است و با توجه به موج جدید کرونا احتمال دارد کمتر هم بشود.
رئیس اتحادیه قصابان همدان در پایان بیان کرد: امروز نرخ هر کیلوگرم گوشت مخلوط ۱۲۳ هزار تومان، نرمه گوسفندی ۱۵۶ هزار تومان و نرمه گوساله ۱۵۰ هزار تومان در بازار به فروش می‌رسد.
انتهای پیام
نظرات