عطر و بوی گل محمدی در کوچه پس کوچه خوی پیچید.

به گزارش ایسنا منطقه آذربایجان غربی، شهر خوی با قدمتی بیش از ۳ هزار بعنوان دروازه ورود ایران به اروپا در شمال غربی ایران قرار گرفته است. این سهر بواسطه داشتن باغات زیبا و زیاد و برخورداری از آب و هوای معتدل و چهار فصل در طول تاریخ محل رفت و آمد گردشگران ، حاکمان و پادشاهان زیادی بوده است بطوریکه شاه اسماعیل صفوی کاخ ییلاقی خودش در کنار مقبره شمس در خوی بنا کرده بود .

گل محمدی بعنوان معطرترین و زیباترین و با کیفیت ترین محصول کشاورزی ریشه در اعصار تاریخی این شهر دارد بطوریکه بخاطر نوع آب وهوا با کیفیت ترین نوع گل محمدی جهان در شهر خوی رشد و نمو می کند.

همه ساله از اوایل خرداد ماه تا اوایل تیرماه بوی گل محمدی در کوچه پس کوچه های می پیچد و عطرش نوازشگر مردم و گردشگران از اقصی نقاط کشور می شود.

گل محمدی که در سال 1374 به نام گل ملی به ثبت رسیده، در آذربایجان غربی به قزل گل مشهور است و در ادبیات این خطه هم جایگاه والایی دارد.

شعر ظهیرخونجی شاعر قرن ششم هجری قمری گواه اصالت و ریشه گل محمدی در خوی است :

گُل را که مبارک رُخ و فرخنده پی است هرکجا که بود زینت آنجا زِ وی است

گفتم : ز کدام شهری ، ای من خاک رهت

گفتا : نشنیده ای که اصلم ز خوی است

مهران زینال زاده رئیس جهادکشاورزی شهرستان خوی در گفت و گو با خبرنگار ایسنا با اشاره به ارزش و کیفیت گل محمدی خوی اظهار کرد: امسال پیش بینی می شود بیش از ۱۷۰ تن گل محمدی از باغات خوی برداشت شود که این میزان نسبت به مدت مشابه سال قبل از افزایش ۲۰ درصدی برخوردار است.

وی بابیان اینکه گل محمدی خوی نسبت به سایر استان ها و مناطق کشور از عطر و بو و کیفیت بالایی برخوردار است تصریح کرد: نوع آب و هوا و خاک و طبیعت خوی تاثیر بسزایی در خصوص کیفیت  متمایز این گل نسبت به سایر استانها دارد .

علیرضا مردانی رئیس تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی خوی نیز در گفت و گو با خبرنگار ایسنا اظهار کرد: در راستای توسعه کشت گل محمدی امسال ۲۵ هزار قلمه با یارانه نزدیک ۱۳ میلیون تومان کاشت شده است .

وی بابیان اینکه از هرهکتار حدود ۵ تن گلبرگ گل محمدی برداشت می شود تصریح کرد: امسال ۴۹۰ هزار لیتر گلاب از مزارع گل محمدی خوی استحصال خواهد شد .

مردانی افزود:گل محمدی در ۵۴ هکتار از باغات خوی کاشت و برداشت می شود .

مصطفی یکی از باغداران خوی که نزدیک به ۵۰ سال در کار کاشت و برداشت گل محمدی است در گفت وگو با ایسنا اظهار کرد: در بیشتر باغات، گل محمدی بصورت سنتی و خود رو رشد می کند .

وی افزود: قیمت این محصول را از باغات با ۱۰ هزار تومان خریداری می کنند که وقتی به بازار می رسد به دست مصرف کنندگان تا ۲۰ هزار تومان هم آب می خورد.

این باغدار تصریح کرد :علاوه بر مصرف خانواده در تهیه گلاب و مربا از محل فروش گل محمدی نیز بخش کوچکی از نیازهای خانواده تامین می شود .

به گزارش ایسنا؛ گل محمدی علاوه بر ارزش غذایی در بخش درمان نیز کاربرد فراوانی دارد ، بر اساس نظر کارشناسان تغذیه ، داروسازان و دکترها گل محمدی در درمان بیماری های گوارشی ، زخم معده ، تقویت قلب ، یبوست ، ناتوانی جنسی ، رفع آلرژی های پوستی ، بیماری های صفراوی ، دردهای شکمی ، شادابی پوست و افسردگی تاثیر بسزائی دارد .

گزارش از علی محبوبی خبرنگار ایسنامنطقه آذربایجان غربی