به گزارش ایسنا، بنابر اعلام سیری در ایران، تبریز وظیفه تولید بیش از ۵۰ درصد شیرینی و شکلات کشور را بر عهده دارد. ۵۲ درصد شکلات، ۴۰ درصد بیسکوییت، ۴۳ درصد ویفر، ۴۶ درصد تافی و ۳۸ درصد آب‌نبات کشور محصول شهر تبریز است. دقیقا مشخص نیست که راحت‌الحلقوم اولین شیرینی تبریز است یا چوروتمه، البته اگر قرابیه اولین این شیرینی‌ها نباشد، اما تبریز قطعاً پایتخت قنادی ایران است.در ادامه ۳ تا از قنادی‌های معروف تبریز را به شما معرفی می‌کنیم:
قنادی رکس
اگر دنبال یک کافه‌قنادی مدرن در تبریز هستید، قنادی رکس هدف شماست، هرچند تاریخچه تأسیس رکس به ۱۳۱۶ برگشته و در اصل قدیمی‌ترین قنادی تبریز است. این قنادی در خیابان امام، مرکز خرید لاله و فرودگاه بین‌المللی تبریز شعبه دارد و معروف‌ترین محصولاتش قرابیه است.
قنادی تشریفات
این مجموعه در سال ۱۳۸۰ در تبریز اولین شعبه خود را افتتاح کرد و در حال حاضر با دو شعبه در خیابان‌های آبرسان و آئل گولی از معروف‌ترین برندهای قنادی است. پارک ائل گلی یکی از بهترین جاهای دیدنی تبریز در فصل تابستان است که نمی‌شود تبریز رفت و به باغ ائل گلی یا استخر شاه سر نزد. استفاده قنادی تشریفات از مواد تازه و اولیه مثال‌زدنی است و به‌تازگی فروش آنلاین نیز در سایت این قنادی راه‌اندازی شده است. محصولات این قنادی عبارت از نوقا، کیک‌های سفارشی و یخچالی، حلوا و باقلوا، نان و کیک صبحانه، دسر بلژیکی و شیرینی‌تر و خشک است.
قنادی تک‌درخت
اگر قصد خرید قرابیه تبریز را دارید، بهتر است به قنادی تک‌درخت مراجعه کنید، این قنادی معروف‌ترین قرابیه‌ها را در تبریز دارد. این قنادی دارای دو شعبه در خیابان‌های دارایی و آئل گولی است. محصولات اصلی این قنادی عبارت از قرابیه، باقلوا و کیک و دسر است.
انتهای رپرتاژ آگهی