به گزارش ایسنا، پرورش ماهی در قفس این است که ماهی های پرورشی را در محیطی محصور در دریا پرورش می دهند، که این فضای محصور یا همان قفس، به وسیله تورها با مِش های مختلف و بسته به سایز ماهی احاطه می شود، این تورها از جنس های مختلف الیاف یعنی نایلون، نخ و... ساخته شده و ماهی را در محیط دریا محصور و قابل برداشت می کند.
حامد رضایی اندازه قفس‌های پرورش ماهی را متفاوت دانست و گفت: این قفس ها ممکن است ۵ تنی، ۱۵ تنی و یا ۱۰۰۰ تنی باشند، قفس های زیر ۱۰ تن برای فضاهایی مثل رودخانه و دریاچه ها هستند ولی قفس هایی که در دریا قرار داده می شوند باید حداقل ۵۰ یا ۶۰ تن باشند. البته در سطح استان بوشهر کوچکترین قفس استفاده شده ۳۰ تن و بزرگترین آن ۱۲۵ تن بوده است.
وی اظهار کرد: این روش پرورش، هر روز بیش از پیش جای خود را در دنیا باز کرده و روبه گسترش است، و خیلی از کشورهای حوزه خلیج فارس مانند قطر و عربستان نیز وارد کار شده اند، ایران نیز از سال ۹۶ به شکل جدی این پروژه را پیگیری کرده و در استان بوشهر برنامه های بلندمدت و کوتاه مدت زیادی برای آن تعریف شده است، در سال ۸۴ یک طرح اولیه پایلوت پرورش ماهی در قفس در کنگان اجرا شد ولی به عنوان یک پروژه اقتصادی از سال ۹۶ آغاز شد.
بازگشت سرمایه زیاد پرورش ماهی در قفس
رییس گروه پرورش ماهی در قفس شیلات استان بوشهر بیان کرد: این پروژه از نظر هزینه کرد، و میزان سودآوری بالای آن بسیار توجیه پذیر است، زیرا در میزان تولید در دریا از نظر آبزی پروری محدودیتی ندارد، علاوه بر آن هزینه اولیه آن نسبت به تولید بسیار کم است، برای مثال در حال حاضر احداث یک مجموعه ۲۰ هکتاری پرورش میگو با ظرفیت ۷۰ تا ۱۰۰ تن در سال بالغ بر ۳ میلیارد تومان هزینه ثابت دارد که سود آن –برای هر ۱۰۰ تن- حدود ۱.۵ میلیارد تومان است، اما برای پرورش ماهی در قفس همین میزان هزینه را برای قفس ها و برای یک مجموعه ۵۰۰ تنی ماهی انجام می دهیم و سود آن چیزی بالغ بر ۷.۵ میلیارد تومان است.
تولید با کمترین استرس ممکن
رضایی تاکید کرد: اجرای طرح پرورش ماهی در قفس در دریا، محدودیتی ندارد و به واسطه جریاناتی که در منطقه آبی صورت می گیرد سریعا تعویض آب صورت می گیرد، این تعویض آب طبیعی فضای زیستی مناسبی را برای ماهی‌ها فراهم می کند که باعث می شود در کمترین استرس ممکن تولید انجام شود. همچنین بازماندگی در قفس یعنی میزان موجودی که در قفس می ریزیم و برداشت می کنیم تقریبا بین ۹۰ تا ۹۵ درصد است، اما در مزارع میگو، میانگین بازماندگی ۷۰ درصد است و دلیل آن نیز همان استرس های محیطی و تعویض آب است.
وی با بیان اینکه هزینه هایی که بابت خوراک آبزیان انجام می شود، گفت: حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد هزینه های تولید مربوط به خوراک است و با توجه به اینکه ماهی ها علاوه بر غذایی که به آنها داده می‌شود از موجودات دریا نیز تغذیه می کنند، یعنی در چرخه زیستی اکوسیستم، شرکت کرده و در نهایت مکمل‌های پروتئینی، معدنی و ویتامینی خود را از محیط تامین می کند و همین امر هزینه غذای آن ها را نیز پایین نگه می دارد.
یک پروژه اقتصادی فعال
این مسئول خاطرنشان کرد: در حال حاضر این پروژه در منطقه چاه پهن شهرستان تنگستان فعالیت می کند، و ان شالله در سال جاری دو مجموعه در دیر و یک مجموعه قفس در منطقه تنگستان وارد آب می شود، همچنین دو مجموعه نیز در امام حسن داریم که قفس ها مونتاژ شده و طی روزهای جاری وارد آب می شود. در بخش شبانکاره، پشت سد رییس‌علی دلواری نیز شرکت آرام‌صید با ظرفیت ۲ هزار تن در هر دوره مشغول به فعالیت هستند.
رییس گروه پرورش ماهی در قفس شیلات بوشهر عنوان کرد: از آنجا که این پروژه بسیار هزینه بر بوده، و متقاضیان آن نیز بسیار زیاد است هرکسی توان اجرای آن را ندارد. برای اعطای تسهیلات از سوی شیلات، متقاضیان باید وثیقه دهند و چون همه افراد توان دادن وثیقه ندارند و اینکه هدف ما نیز تنها صدور مجوز نیست و بیشتر اجرای پروژه است، طی یک سال اخیر با تغییر قوانین اهلیت مالی متقاضیان را می سنجیم، و در صورت داشتن شرایط احراز، مجوزها اعطا می شود.
حامد رضایی با اشاره به حمایت هایی که انجام می شود، گفت: به دلیل بالا بودن هزینه مطالعات با تعیین مشاور مطالعات و سنجش و مشخص کردن پهنه دریا با هزینه ۳ میلیارد تومان از سوی شیلات انجام شده است. سابق بر این نیاز به ۱۵ استعلام برای اخذ مجوز وجود داشت که هم‌اکنون با ۳ استعلام انجام می شود، و یا در سال های گذشته متقاضیان باید برای فعالیت هایی همچون کارگاه نصب و مونتاژ قفس، انبار، سردخانه و... زمین پشتیبان در خشکی داشتند که در حال حاضر زمین در خشکی و مجوز به متقاضیان اعطا می شود، و در زمینه تسهیلات نیز، برای اجرای پروژه با ظرفیت ۵۰۰ تن ماهی، حداقل ۱۰ میلیارد تومان و برای ۱۰۰۰ تن، نزدیک به ۱۷ میلیارد تومان تسهیلات با سود ۷ درصد از محل بانک کشاورزی اعطا می شود.
طرح پرورش ماهی در ساحل و حذف هزینه ها
وی با اشاره به هدف ساماندهی صیادان و تعریف پروژه های جدید تصریح کرد: پروژه جدیدی تحت عنوان اجرای طرح پرورش ماهی در ساحل تعریف کرده ایم که به آن پرورش ماهی در پِن نیز گفته می شود، یعنی قفس های پرورش ماهی که شناور نیستند و در بستر دریا مستقر می شوند و دیگر بحث تردد در دریا وجود ندارد و بسیاری از هزینه ها حذف می شود و در صورت عملی شدن پروژه پرورش ماهی در ساحل، هزینه آن نسبت به پرورش ماهی در قفس (دریا) بسیار کمتر خواهد بود.
رییس گروه پرورش ماهی در قفس شیلات بوشهر عنوان کرد: این پروژه که از نظر اقتصادی بسیار توجیه پذیر است در مرحله مطالعه قرار دارد و در جنوب کشور، بوشهر اولین جایی است که این پروژه را در قالب یک مجموعه ۱۰۰ تنی متشکل از ۱۰ مجموعه ۱۰ تنی -که هر کدام به ۳ صیاد واگذار می شود- اجرا می کند.
زمان مناسب پرورش ماهی در قفس چه موقع است؟
رضایی در خصوص زمان مناسب اجرای طرح پرورش ماهی عنوان کرد: ماهی‌ها با وزن ۳۰ گرم وارد قفس می شوند که با توجه به شرایط دمایی استان بوشهر در کل سال برای این ماهی مناسب است ولی به دلیل شرایط جوی از اسفندماه ذخیره سازی و پرورش ماهی ها را انجام می دهیم تا در آبان‌ماه سال بعد صید و برداشت انجام شود، که البته این بازه زمانی محدودیتی ندارد و می توان ماهی را تا یک‌سال نیز در قفس نگه‌داری و یا زمستان گذرانی کرد و ماهی به واسطه کاهش دما در دریا تلف نمی‌شود.
رییس گروه پرورش ماهی در قفس شیلات بوشهر طرح پرورش ماهی در قفس را بسیار سودآور و اشتغال‌زا خواند و به ایسنا گفت: مدت زمان برگشت سرمایه پروژه پرورش ماهی در قفس یک سال است و به نظر می رسد که سرمایه گذاری در این بخش دو طرف سود است و هم برای سرمایه گذار سود بالایی داشته و هم اینکه در ۱۲ ماه سال ظرفیت اشتغال مستقیم و غیر مستقیم دارد. همچنین این طرح در رونق و رشد و پیشرفت روستاهای ساحلی بسیار تاثیرگذار است.
انتهای پیام