نتایج پژوهشهای جدید حاکی از آن است که مصرف قهوه تلخ میتواند برای بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ مفید باشد.
به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا منطقه لرستان، محققان آمریکایی با تحقیق بر روی بیش از ۱۹۳ هزار فرد مستعد ابتلا به دیابت نوع ۲ دریافتند خطر ابتلا به دیابت در افرادی که روزی شش تا هفت فنجان قهوه تلخ مینوشند، حدود ۳۵ درصد کمتر است.
یک پژوهش در استرالیا نیز نشان داد که حتی نوشیدن یک فنجان قهوه در طول روز میتواند احتمال ابتلا به دیابت را تا ۷ درصد کم کند.
به گفته محققان، آنتیاکسیدانهای فراوان، منیزیم و کروم موجود در قهوه، به بدن کمک میکنند تا بهتر بتواند از هورمون انسولین استفاده و سطح قند خون را تنظیم کند.
معمولا بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲، به علت مقاومت به انسولین، توانایی خوبی در استفاده از انسولین ترشحشده ندارند و از این رو، مصرف روزانه قهوه تلخ به این گروه از بیماران، توصیه میشود.
انتهای پیام