رييس جامعه‌ي هتل‌داران استان فارس: در زمينه‌ي آموزش در صنعت هتل‌داري پايه‌يي مشكل داريم
رييس جامعه‌ي هتل‌داران استان فارس معتقد است: در زمينه‌ي آموزش در صنعت هتل‌داري، پايه‌يي دچار مشكل هستيم و دوره‌هاي آموزشي مستمر و هدف‌مند نداريم. حميد سجاديان در گفت‌وگو با خبرنگار بخش گردشگري خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، بيان كرد: هتل‌داري به آموزش در دانشگاه نياز دارد؛ اما متأسفانه در دانشگاه شيراز هنوز رشته‌ي هتل‌داري نداريم. هم‌چنين براي آموزش هتل‌داري در سطح كشور بايد كار ريشه‌يي انجام داد؛ اما متأسفانه آموزش‌هاي ما در اين زمينه فقط به‌صورت مُسكن و مقطعي‌اند. او ادامه داد: سازمان ميراث فرهنگي و گردشگري بودجه‌اي براي آموزش هتل‌داري اختصاص نداده است. ما در استان فارس و در جامعه‌ي هتل‌داران، كلاس‌هاي آموزشي برگزار مي‌كنيم. وي با اشاره به ضروري بودن بحث آموزش در هتل‌داري، بيان كرد: سازمان ميراث فرهنگي و گردشگري با همكاري وزارت علوم يا دانشگاه آزاد اسلامي مي‌تواند قدم بزرگي را در آموزش دانشجويان در زمينه‌ي هتل‌داري بردارد. رييس جامعه‌ي هتل‌داران استان فارس اظهار داشت: هر شهري كه بتواند با توجه به تخصص‌هاي مختلف هتل‌داري، به پرسنل هتل‌ها آموزش‌هاي لازم را بدهد، بازده بسيار خوبي خواهد داشت و اين به نفع سازمان ميراث فرهنگي و گردشگري است. سجاديان گفت: در يك هتل، تجهيزات، خدمات و مشتري‌مداري بسيار مهم‌اند، ولي حتا اگر ساختمان و تجهيزات عالي باشند و پرسنل ماهر در هتل نباشد، كار پيش نمي‌رود. در ايران، هتل‌ها در ابعاد ساختمان و تجهيزات پيشرفت داشته‌اند، اما در بحث آموزش خدمات هتل‌داري، كار بنيادي و ريشه‌يي انجام نشده است. او در پاسخ به پرسشي درباره‌ي اين‌كه آخرين دوره‌ي كلاس‌هاي آموزش هتل‌داري از سوي سازمان ميراث فرهنگي و گردشگري چه زماني بوده است، بيان كرد: سازمان ميراث فرهنگي و گردشگري براي برگزاري كلاس آموزشي بودجه ندارد و آموزش فقط توسط جامعه‌ي هتل‌داران داده مي‌شود. وي افزود: در جلساتي كه با دانشگاه شيراز داشتيم، قرار شد احتمالا از سال آينده، اين دانشگاه در رشته‌ي هتل‌داري دانشجو بگيرد و براي مديران و پرسنل كنوني هتل‌ها نيز سهميه‌اي را براي حضور در اين كلاس‌ها درنظر بگيرد. انتهاي پيام