به گزارش ایسنا، بوون ما توت، مرکز استان داکلاک ویتنام، بهعنوان پایتخت قهوه این کشور شناخته میشود و خاک قرمز و آبوهوای منحصر به فرد، آن را به مکانی ایدهآل برای کشت قهوه روبوستا تبدیل کرده است.
جشنواره قهوه بوون ما توت، که اخیرا برگزار شده نیز با استقبال گسترده گردشگران مواجه شد و نقش قهوه را بهعنوان یک جاذبه گردشگری قوی برجسته کرد.
در ویتنام، وقتی کسی به داکلاک و مرکز استان آن، بوون ما توت فکر میکند، نخستین چیزی که به ذهن میرسد قهوه است. خاک بازالتی قرمز و آبوهوای آن، این منطقه را به مکانی ایدهآل برای کشت قهوه روبوستا تبدیل کرده است. قهوه این استان، بهویژه قهوه بوون ما توت، بهدلیل طعم قوی و عطر وسوسهانگیزش بسیار محبوب است.
در واقع، بر اساس گزارشهای تاریخی انجمن قهوه بوون ما توت، در دوران استعمار فرانسه، کافهها و برشتهکاران قهوه در فرانسه از کیفیت استثنایی قهوه بوون ما توت آگاه بودند و این موضوع به تاسیس مزارع بیشتر قهوه در این منطقه انجامید همه این عوامل باعث شدهاند که داکلاک بهعنوان «پایتخت قهوه ویتنام» شناخته شود و قهوه آن در سراسر جهان مورد تحسین قرار گیرد، بهطوری که قهوه ویتنامی نام خود را در نقشه جهانی قهوه ثبت کرده است.
با توجه به اینکه این منطقه مترادف با قهوه است، جای تعجب نیست که جشنواره اخیر قهوه بوون ما توت با موفقیت چشمگیری همراه بود و ۱۲۰ هزار بازدیدکننده را به خود جذب کرد. این جشنواره، که نهمین دوره آن با موضوع «بوون ما توت؛ مقصد جهانی قهوه» از ۹ تا ۱۳ مارس برگزار شد، شاهد حضور انبوهی از مردم محلی و گردشگران بود.
بسیاری از بازدیدکنندگان برای یادگیری بیشتر درباره این نوشیدنی محبوب، گرفتن عکس در مزارع قهوه و نوشیدن قهوه رایگان در جشنواره و صدها کافه در سراسر شهر به این رویداد آمدند.
کافهداران نیز از مشارکت در این رویداد خوشحال بودند و امیدوارند که تأثیر ماندگاری بر مشتریان جدید بگذارند.
در واقع، قهوه تنها یک محصول با ارزش صادراتی برای این استان نیست، بلکه یک جاذبه گردشگری نیز محسوب میشود. بازدیدکنندگان جشنواره همچنین توانستند فرهنگ غنی چندقومیتی شهر و مقاصد تفریحی آن را تجربه کنند.
انتهای پیام