به گزارش ایسنا و به نقل از روابط‌عمومی اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی استان، ولی‌اله زمانی اظهار کرد: بیش از ۸۰ هزار تن (۲ میلیون کیسه ۴۰ کیلوگرمی) بین واحدهای خبازی، مصارف خانگی روستایی و صنف صنعت توزیع انجام شده است.
وی گفت: به طور میانگین ماهانه ۱۰ هزار تن آرد در بین بیش از ۱۶۰۰ واحد نانوایی سطح استان توزیع می‌شود که از آن حدود ۷۵۰ نانوایی در شهر زنجان قرار دارد.
وی اظهار کرد: از ابتدای سال‌جاری تاکنون، ۲۵۳۶ تن آرد خام خانه‌پز به روستاهای فاقد واحد نانوایی توزیع شده است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان با اشاره به اینکه توزیع آرد نانوایی‌ها از طریق سامانه یکپارچه مدیریت آرد انجام می‌شود، ادامه داد: این سامانه با هدف نظارت بر توزیع و جلوگیری از خروج آرد از شبکه در دو بخش انجام می‌شود، یک بخش نظارت حمل آرد از کارخانه تا نانوایی و بخش دوم سامانه فروش بدون نظارت بر حمل آرد صورت می‌گیرد.
این مسئول ادامه داد: آرد مصارف خانگی روستایی با تهیه لیست جمعیت از طریق نماینده روستا، دهیاری، شورای اسلامی روستا و خانه بهداشت و با تایید جهادکشاورزی، بخشداری و فرمانداری توزیع می‌شود.
وی تصریح کرد: استان زنجان دارای شش کارخانه آردسازی است و آرد تولید شده به وسیله شرکت‌های حمل‌ونقل و خود حمل توزیع می‌شود.
انتهای پیام